Entdecke köstliche Sommer Rezepte: von fruchtigen Kuchen bis zu leichten Snacks. Saisonale Zutaten sorgen für das perfekte Sommer-Feeling – jetzt inspirieren lassen!

Rote Grütze Kuchen

Schoko-Himbeer-Kuchen

Muttertagstorte

Quark-Pancakes

Erdbeer Muffins

Erdbeerkuchen mit Schmand

Frau Holle-Kuchen

Himbeertorte

Raffaello®-Erdbeer-Torte

Schoko-Erdbeeren

Solero-Torte

Spaghetti Torte

Spaghetti-Eis

Spaghetti-Eis-Kuchen

Yogurette®-Erdbeertorte

Zitronen-Tiramisu

Rhabarbergelee

Barbecue-Soße

Erdbeersirup

Rhabarber-Sirup

Frozen-Joghurt

Grüner Spargel Salat

Himbeer Cheesecake

Moussaka

Nacho-Salat

Radieschen-Salat

Sommerlicher Nudelsalat

Spargel Salat

Tomatensuppe

Zucchinikuchen herzhaft

Porridge-Bowl

Beerenkuchen

Erdbeerschnitten

Beeren-Tiramisu

Erdbeer-Tiramisu

Himbeer-Tiramisu im Glas

Erdbeertorte

Johannisbeer-Pudding-Kuchen

Obstschnitten auf dem Blech

Schwarzwälder Kirschtorte vom Blech

Blueberry-Cheesecake

Himbeer-Mascarpone-Torte

Erdbeertarte

Käsekuchen mit Erdbeeren

Erdbeer-Rhabarber-Kompott

Rhabarber-Kompott

Tomaten-Chutney

Blaubeer-Cupcakes

Erdbeer-Joghurt-Torte

Erdbeer-Quark-Torte

Himbeer-Cupcakes

Kuchen mit Mascarpone und Quark

Käsekuchen mit Himbeeren

Quark-Torte

Schnelle Erdbeer-Sahne-Rolle

Erdbeer-Creme-Kuchen

Erdbeercreme

Erdbeertörtchen

Giraffencreme

Heidelbeertorte

Himmelstorte

Pfannkuchentorte

Philadelphia®-Torte Erdbeere

Solero-Dessert

Erdbeerkuchen vom Blech

Limoncello-Tiramisu

Erdbeer-Cupcakes

Focaccia Garden

Regenbogenkuchen Blech

Torteletts

Erdbeereis

Erdbeerquark

Himbeer-Quark-Dessert

Erdbeer-Sahne-Torte

Maitorte

Milchreistorte

Obsttorte

Zitronencreme

Aprikosen-Konfitüre

Holundergelee

Löwenzahngelee

Brombeer-Sirup

Himbeer-Sirup

Kirschgrütze

Roter Johannisbeer-Sirup

Erdbeer-Mascarpone-Dessert

Eierliköreis

Erdbeermousse

Lemon Cheesecake

Obsttorte mit Erdbeeren

Rhabarber-Crumble

Erdbeer-Rhabarber-Kuchen

Aprikosentarte

Johannisbeer-Baiser-Torte (Träublestorte)

Johannisbeerkuchen

Erdbeer-Charlotte

Beeren-Smoothie

Wassereis selber machen

Sahnepudding

Pudding mit Eischnee

Hochzeitstorte

Erdbeerkuchen

Brombeer-Likör

Erdbeer-Bowle

Melonen-Feta-Salat

Dessert Einschulung

Milchreis Eis

Quark-Mousse

Erdbeergrütze

Muffins zum 1. Schultag

Erdbeer-Victoria-Sponge-Cake

Erdbeersorbet

Erdbeermarmelade kalorienarm

Rhabarber-Ketchup

Samtige Erdbeer-Pfirsich-Konfitüre

Krokant Becher

Rhabarber Dessert schnell

Vanilleeis mit heißen Himbeeren

Kokospudding

Moussetörtchen

Raffaello®-Tiramisu

Fruchtiger Zebra-Käsekuchen

Dessert-Törtchen

Erdbeer Charlotte Mascarpone

Erdbeer Kuppeltorte

Erdbeer-Buttermilch-Dessert

Erdbeer-Eistorte

Erdbeer-Lasagne

Erdbeer-Tiramisu-Torte

Erdbeerkuchen mit Mascarpone-Pudding-Creme

Erdbeerkuchen mit Quark

Erdbeersahne

Fruchtige Erdbeer-Rolle

Joghurt-Frischkäse-Torte mit Erdbeeren

Joghurt-Panna-cotta-Erdbeer-Torte

Kardinalschnitte mit Erdbeersahne

Kleine Erdbeer-Käse-Sahne-Torte

Kleine Erdbeer-Mascarpone-Torte

Maracujatorte

Marzipan Erdbeer Torte

Maulwurf-Erdbeerkuchen

Oreo®-Erdbeertorte

Rhabarber-Sahne-Torte

Schoko Biskuitrolle

Solero-Tiramisu

Spaghetti-Eis-Tiramisu

Waffelkuchen

Zitronen-Joghurt-Torte

Blaubeer-Himbeer-Konfitüre

Rhabarbergelee mit Holunderblüten

Schwarzwälder Kirsch-Marmelade

Nektarinenmarmelade

Beeren-Sirup

Eingelegtes Gartengemüse

Mirabellen einkochen

Tomaten einkochen

Zucchini einlegen

Spaghetti-Eis-Törtchen

Heidelbeer-Streusel-Schnitten

Holunderblüten-Pudding

Spargeleintopf

Basilikumeis

Gedeckter Kirschkuchen

Kartoffelsuppe mit Radicchio

Kichererbsen Pfannkuchen

Käsesahnetorte mit Himbeeren

Paprika-Tomatensuppe

Spargel Cannelloni

Spargel Cordon Bleu

Tomaten-Mozzarella-Tiramisu

Vanille-Mousse

Beeren-Joghurt-Quark-Torte

Schmandschnitten mit Beerenobst

Schokokuchen mit Erdbeercreme

Heidelbeer-Tiramisu

Beeren-Tartelettes mit Vanillepudding

Blaubeer-Pudding-Tarte

Blätterteig mit Erdbeeren und Quark

Blätterteigkuchen mit Pudding

Erdbeer Herz

Johannisbeerkuchen vom Blech

Rhabarber-Streusel-Taler

Schneller Erdbeerkuchen (Ø 30 cm)

Banana-Split-Torte

Beeren-Mousse-Torte

Brombeer-Pfirsich-Käsesahne-Torte

Erdbeer-Himbeer-Torte

Erdbeer-Tiramisu im Glas

Himbeer-Tiramisu-Torte

Schwarzwälder Erdbeertorte

Semi-Naked-Cake

Vegane Geburtstagstorte

Veganes Eis

Eistorte mit Baiser und Beerenfrüchten

Kirschmarmelade mit Schokolade

Erdbeerkuchen für Kinder

Eis Pops

Erdbeerkuchen mit Mürbeteig

Schokospieße

Vegane Himbeer-Kokos-Cupcakes

Wassermeloneneis

Götterspeise-Erdbeer-Dessert

Waldmeisterkuchen

Erdbeerlikör

Gin-Basil-Smash-Bowle

Kirschlikör

Paprika-Chutney

Roter Johannisbeerlikör

Vanilleeis

Zitronige Ingwer-Minze-Limonade

Aperol®-Spritz-Torte

Regenbogen Cupcakes

Erdbeer-Sekt-Torte

Kokos-Kirsch-Kuchen

Limoncello Kuchen

Limoncello-Mousse-Törtchen

Ausgefallene Hochzeitstorte

Bunter Erdbeersalat

Erdbeer-Granita

Erdbeer-Hochzeitstorte

Erdbeer-Maracuja-Konfitüre

Erdbeersahnetorte mit Ricotta

Fanta® Kuchen mit Erdbeeren

Himbeer Mascarpone Kuchen

Himbeerlimonade

Johannisbeerkuchen mit Quark

Rhabarber-Erdbeer-Torte

Sommer Tiramisu

Sommerlicher Obstkuchen

Stachelbeer Muffins

Vegane Erdbeertorte

Veganer Cheesecake

Gugelhupf mit Joghurt und Schokolade

Himbeer-Joghurt-Rolle

Vanillepudding mit Erdbeeren

Erdbeer-Protein-Shake

Blaubeertorte

Cupcakes vegan

Erdbeer-Baiser-Torte

Erdbeer-Dessert im Glas mit Butterkeksen

Erdbeer-Quark-Rolle

Erdbeerkuchen ohne Backen

Heidelbeer-Dessert

Himbeer-Baisertorte

Himbeerkuchen

Lotus Eis

Naked Cake Erdbeere

Naked Cake Zitrone

Pavlova-Torte

Rhabarber-Biskuitrolle

Savarin

Wilde Hilde

Beeren-Blechkuchen mit Buchweizen

Erdbeer-Zimtschnecken

Veganer Obstkuchen

Erdbeerkuchen mit Pudding

Lemon-Curd-Mousse

Pfirsichkuchen

Frucht-Smoothie

Himbeereis

Holunderblüten-Pfannkuchen

Pink Drink

Kartoffelpüree mit grünem Spargel

Spargel im Airfryer

Currycremesuppe

Spitzkohlsuppe

Veganer Kartoffelsalat

Zitronenquark

Deutschland-Dessert

Erdbeer-Mango-Smoothie

Erdbeer-Rhabarber-Dessert

Erdbeer-Rhabarber-Eis

Johannisbeer-Dessert

Rhabarbergrütze

Schweizer Reis

Sommer Kekse

Erdbeer-Joghurt- Rolle

Kaffee-Marmelade

Aprikosenmarmelade

Beerenchutney mit Senf

Brombeermarmelade

Brombeermarmelade ohne Kerne

Himbeer-Konfitüre

Himbeermarmelade

Himbeermarmelade ohne Kerne

Johannisbeer-Blaubeer-Konfitüre

Marmelade mit Alkohol

Rhabarber-Mango-Konfitüre

Samtige Brombeer-Stachelbeer-Konfitüre

Samtige Heidelbeer-Johannisbeer-Konfitüre

Schwarze Johannisbeermarmelade

Stachelbeer-Johannisbeer-Gelee

Apfel-Pfirsich-Konfitüre

Beerenmarmelade

Birnen-Zwetschgen-Kompott mit Zimt

Eingekochte rote Grütze

Erdbeer-Aprikosen-Konfitüre

Erdbeer-Chutney

Erdbeer-Himbeer-Konfitüre

Erdbeer-Konfitüre mit Zitrone

Erdbeer-Mango-Marmelade

Erdbeer-Prosecco-Marmelade

Erdbeer-Rhabarber-Marmelade

Erdbeerkonfitüre mit Sekt

Erdbeermarmelade mit Banane

Erdbeermarmelade mit Minze

Feigenkonfitüre

Feigenmarmelade

Frische Erdbeer-Ananas-Konfitüre

Himbeer-Minz-Konfitüre

Kirschkonfitüre

Kirschmarmelade

Orangen-Holunderblütengelee

Sauerkirschmarmelade

Kirsch-Minz-Limonade

Kirschkompott

Blätterteig mit Pudding und Erdbeeren

Buttermilchkaltschale

Schichtdessert mit Erdbeeren

Biskuit Herz Torte

Joghurt-Pudding mit Obst

Karottenpesto

Veganer Erdbeerkuchen

Kinder Dessert

Erdbeer-Trifle

Törtchen mit Löffelbiskuit

Erdnussbutter-Eis

Paradiesisches Cappuccino-Eis

Yogurette® Dessert

Yogurette® Eis

Erdbeer-Raffaello®-Traum

Erdbeerkuchen mit Paradiescreme

Lemon-Dessert

Paradiescreme mit Erdbeersoße

Vanilleeis mit Erdbeersoße

Weiße Schokoladen Dessert

Buttermilch-Shake

Erdbeer-Bananen-Shake

Fruchtsuppe

Skyr-Dessert

Rahm-Kirsch-Krümelkuchen

Himbeer-Schmand-Kuchen

Johannisbeer-Streuselkuchen

Johannisbeerkuchen mit Schmand

Karpatka

Vanillepudding mit Erdbeersoße

Aprikosenknödel

Französische Obsttarte (Ø 26 cm)

Aprikosenkuchen mit Quark

Beeren-Crumble

Erdbeer-Limonade

Lemon Posset

Pfirsichkompott

Streusel-Brombeerkuchen vom Blech

Rhabarber-Spritz
Sobald die Sonne wärmer wird und die Luft nach Blumen duftet, steigt die Lust auf frische, leichte Genussmomente. Gerade im Sommer möchten wir gemeinsam lachen, draußen essen und uns kulinarisch verwöhnen. Erinnerst du dich an Picknicks im Park, sonnige Familienfeste oder spontane Kaffeerunden mit Freunden? Genau dafür sind Sommer Rezepte gemacht: Sie bringen das Beste der Saison auf den Tisch und machen jede Gelegenheit zu etwas Besonderem. Ob beim Grillen, beim entspannten Brunch oder als süßer Nachtisch – im Sommer darf es leicht, fruchtig und unkompliziert sein.
Im Sommer sind Gerichte angesagt, die schnell gehen, frisch schmecken und unkompliziert vorzubereiten sind. Denk an einen luftigen Erdbeer-Rhabarber-Crumble als Dessert, mediterrane Focaccia zum Grillabend oder die fruchtige Joghurt-Beeren-Torte zum Nachmittagskaffee. Klassiker wie Tomaten-Bruschetta oder Wassermelonen-Feta-Salat sind perfekte Begleiter zu Familienfesten oder als leichte Mahlzeit. Besonders beliebt sind auch schnelle Zucchini-Frittatas oder Pinsa mit Tomate-Mozzarella, wenn Gäste kommen. Sommer Rezepte eignen sich großartig für jede Gelegenheit – von der Familienrunde bis zum Fest mit Freunden.
Besonders im Sommer empfiehlt es sich, auf saisonale Zutaten wie Erdbeeren, Rhabarber, Tomaten, Zucchini oder frische Kräuter zu setzen. Sie schmecken nicht nur besser, sondern machen deine Gerichte auch farbenfroher. Setze bei Kuchen auf Joghurt oder Quark für mehr Leichtigkeit; tausche feste Buttercremes gegen Sahne oder Joghurt-Füllungen. Wenn es schnell gehen soll, helfen Backmischungen von Dr. Oetker – einfach individuell mit Sommerfrüchten verfeinern! Und ein Tipp: Lass Tartes und Kuchen gut auskühlen, so bleiben sie bei Wärme frisch und lecker.
Die Lust auf fruchtige Kuchen, leichte Kleinigkeiten oder salzige Snacks steigt mit jedem Sonnenstrahl. Unser Favorit: Der Erdbeer-Rhabarber-Crumble – einfach, schnell und voller Sommergeschmack! Aber auch ein bunter Wassermelonen-Salat oder die mediterrane Focaccia zaubern Urlaubsgefühle auf die Teller. Egal, ob fürs Picknick, die Gartenparty oder ein entspanntes Familienessen: Die Auswahl an Sommer Rezepten ist riesig – und macht einfach Spaß! Lust bekommen? Dann hol die Schürze raus und genieße mit Liebe gemachte Back- und Kochmomente – der Sommer wartet auf dich!