
Buttermilchkaltschale
etwa 4 Portionen
Gelingt leicht
20 Min
Kaltschale mit Buttermilch ist im Sommer erfrischend und lecker. Als Dessert oder auch als süße Mahlzeit - Buttermilchkaltschale schmeckt.
Zutaten
Zubereitung
Zutaten
Zutaten
35 g
Zucker
200 ml
kaltes Wasser
500 ml
kalte Buttermilch
etwa 125 g
gemischtes Beerenobst
Zubereitung:
Zubereitung:
20 Min
Wie bereite ich eine Kaltschale mit Buttermilch zu?
1
Buttermilchkaltschale zubereiten
Pulver mit Zucker in einer Rührschüssel mischen. Wasser und Buttermilch hinzufügen und mit einem Schneebesen 1 Min. verrühren. Kaltschale in den Kühlschrank stellen.
2
Servieren
Beeren waschen, bzw. verlesen und evtl. klein schneiden. Buttermilchkaltschale vor dem Verzehr nochmals kurz durchrühren und auf Schälchen verteilen. Mit frischem Beerenobst und Pistazien verzieren.
Rezept Tipps
Die Buttermilchkaltschale ist auch tolles erfrischendes Sommergetränk.
Tipps
Tipp: Die Buttermilchkaltschale ist auch tolles erfrischendes Sommergetränk.
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