Buttermilchkaltschale

etwa 4 Portionen

Gelingt leicht

20 Min.

Entdecke das erfrischende Buttermilchkaltschale Rezept! Einfach zuzubereiten und perfekt für heiße Tage. Probier es aus und genieße den Sommer!

Die Buttermilchkaltschale bringt an heißen Tagen erfrischenden Genuss direkt auf den Tisch. Mit fruchtigem Beerenobst und einer cremigen Mischung aus Buttermilch ist die Buttermilchkaltschale schnell zubereitet und perfekt als leichte Mahlzeit oder Dessert geeignet. Du brauchst nur wenige Zutaten...

Zutaten

Buttermilch Kaltschale

1 Pck.

Dr. Oetker Kaltschale Himbeer-Johannisbeer

30 g

Zucker

200 ml

kaltes Wasser

500 ml

kalte Buttermilch

etwa 125 g

gemischtes Beerenobst

einige

Dr. Oetker gehackte Pistazien

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Dr. Oetker Kaltschale Himbeer-Johannisbeer

Dr. Oetker gehackte Pistazien

Zubereitung:

20 Min

Wie bereite ich eine Kaltschale mit Buttermilch zu?

Buttermilchkaltschale zubereiten

Pulver mit Zucker in einer Rührschüssel mischen. Wasser und Buttermilch hinzufügen und mit einem Schneebesen 1 Min. verrühren. Kaltschale in den Kühlschrank stellen.

Servieren

Beeren waschen, bzw. verlesen und evtl. klein schneiden. Buttermilchkaltschale vor dem Verzehr nochmals kurz durchrühren und auf Schälchen verteilen. Mit frischem Beerenobst und Pistazien verzieren.