Törtchen aus hellgoldenem Löffelbiskuit mit Zitronencreme, garniert mit roten Himbeeren und Blaubeeren, serviert auf weißen Tellern

Törtchen mit Löffelbiskuit

Name: Törtchen mit Löffelbiskuit
Prep time: 30 min
Yield: etwa 12 Stück
Ingredients: 200 g Löffelbiskuits (etwa 24 Stück); etwa 100 ml Milch; 50 g Kokosraspel; 200 g kalte Schlagsahne; 1 Pck. Dr. Oetker Mousse au Citron; 100 g Joghurt; etwa 150 g gemischtes Beerenobst

etwa 12 Stück

Gelingt leicht

30 Min.

Entdecke das super einfache Rezept für kleine Törtchen aus Löffelbiskuits – fruchtig, cremig, schnell gemacht - für jeden Anlass. Hol dir jetzt das Rezept!

Törtchen mit Löffelbiskuit sind der perfekte kleine Genuss für zwischendurch. Die Kombination aus zarten, in Milch getränkten Biskuits und luftiger Creme macht sie besonders lecker. Ob fruchtig mit Beeren oder als cremige Variante – die Törtchen mit Löffelbiskuit lassen sich wunderbar variieren u...

Törtchen mit Löffelbiskuit

Papierbackförmchen (Ø 6 cm)

Zutaten

Törtchen mit Löffelbiskuit

200 g

Löffelbiskuits (etwa 24 Stück)

etwa 100 ml

Milch

50 g

Kokosraspel

200 g

kalte Schlagsahne

1 Pck.

Dr. Oetker Mousse au Citron

100 g

Joghurt

Zum Verzieren

etwa 150 g

gemischtes Beerenobst

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Dr. Oetker Mousse au Citron

Zubereitung:

30 Min

Wie bereite ich Törtchen mit Löffelbiskuit zu?

Törtchen mit Löffelbiskuit vorbereiten

Löffelbiskuits mit Milch tränken und diese in den Kokosraspeln wenden.

Creme zubereiten

Rührbecher mit heißem Wasser ausspülen. Kalte Sahne in den Rührbecher geben. Cremepulver zufügen und mit einem Mixer (Rührstäbe) auf niedrigster Stufe kurz verrühren. Dann 3 Min. auf höchster Stufe aufschlagen. Joghurt kurz unterrühren. Creme in einen Spritzbeutel mit Sterntülle (Ø 8 mm) füllen.

Törtchen mit Löffelbiskuit zusammensetzen

Jeweils 2 Löffelbiskuits mit Creme zusammensetzen und mit der offenen Seite nach unten in ein Papierförmchen setzen. Gefüllte Löffelbiskuits mit Creme verzieren. Törtchen mind. 1 Std. in den Kühlschrank stellen.

Törtchen mit Löffelbiskuit verzieren

Beerenobst putzen, evtl. waschen. Die zusammengesetzten Löffelbiskuits mit Beerenobst verzieren.

Varianten

Törtchen mit Tiramisu

200 g Löffelbiskuits mit 100 ml starken Kaffee tränken. Creme aus 1 Pck. Dr. Oetker Tiramisucreme, 200 g kalter Milch und 125 g Mascarpone zubereiten. Die zusammengesetzten Löffelbiskuits mit etwas Dr. Oetker Kakao und Dr. Oetker Dekor Herzen verzieren.

Törtchen mit Pistaziencreme

200 g Löffelbiskuits mit etwa 100 ml Milch tränken. Creme aus 1 Pck. Dr. Oetker Mousse au blanc, 200 ml kalter Milch, 125 g Mascarpone und 100 g Pistaziencreme zubereiten. Die zusammengesetzten Löffelbiskuits mit etwa 150 g Erdbeeren und 2 EL Dr. Oetker gehackten Pistazien verzieren.

Törtchen mit Karamellcreme

Creme aus 1 Pck. Dr. Oetker Mousse à la Vanille, 150 ml Milch, 125 g Mascarpone und 100 g Lotus Biscoff® Creme zubereiten. 200 g Lotuskekse damit zusammensetzen und mit Dr. Oetker Raspelschokolade und Dr. Oetker Kakao bestreuen.