
Sauerkirschen sehr gut abtropfen lassen. Schokoladencookies in kleine Stücke schneiden. Jeweils etwa 2 Esslöffel beiseitestellen.
Schlagcreme mit Sahnesteif und Vanillin-Zucker steif schlagen. Joghurt und Zucker unterrühren.
Etwa die Hälfte der Sauerkirschen und der Creme in Dessertgläser geben. Die Schokoladencookies darüber verteilen. Dann die restlichen Sauerkirschen und die Creme einschichten. Das vegane Schichtdessert mit den übrigen Sauerkirschen und Schokoladencookies verzieren.

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