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Erdbeerquark

4 - 6 Portionen
Gelingt leicht
20 Min
Ein cremiges Erdbeerquark Dessert mit Speisequark und frischen Erdbeeren aus dem Glas – Erdbeerquark jetzt ganz einfach & schnell zubereiten.
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Nachhaltigkeit bei Dr. Oetker

Es gibt viele Möglichkeiten, wie wir alle Nachhaltigkeit in unser tägliches Handeln einbauen können.

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Zutaten

Zutaten
etwa 300 gErdbeeren
1 Pck.Dr. Oetker Quarkfein Erdbeer-Geschmack
200 mlkalte Milch
250 gSpeisequark (Magerstufe)
Zum Verzieren
Dr. Oetker gehackte Pistazien

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Picture - Dr. Oetker Quarkfein Erdbeer-Geschmack
Picture - Dr. Oetker gehackte Pistazien

Wie mache ich leckeren Erdbeerquark selbst?

1

Vorbereiten

Erdbeeren waschen und putzen. Etwa die Hälfte der Erdbeeren in Scheiben schneiden und die übrigen Erdbeeren in kleine Würfel schneiden. Dessertschalen oder -gläser mit den Erdbeerscheiben (einige zurücklassen) auslegen.

2

Zubereiten

Quarkfein mit Milch und Quark nach Packungsanleitung zubereiten. Anschließend die Erdbeerwürfel kurz unterrühren und die Creme in die ausgelegten Dessertschalen oder -gläser füllen.

3

Verzieren

Übrige Erdbeerscheiben dekorativ auf den Erdbeerquark setzen und mit Pistazien bestreuen.