Erdbeerquark

Name: Erdbeerquark
Prep time: 20 min
Yield: 4 - 6 Portionen
Ingredients: etwa 300 g Erdbeeren; 1 Pck. Dr. Oetker Quarkfein Erdbeer-Geschmack; 200 ml kalte Milch; 250 g Speisequark (Magerstufe); Dr. Oetker gehackte Pistazien

4 - 6 Portionen

Gelingt leicht

20 Min.

Glutenfrei

Vegetarisch

Probiere dieses einfache Erdbeerquark Rezept aus und genieße die fruchtige Cremigkeit. Du wirst es lieben – jetzt selbst zubereiten und genießen!

Erdbeerquark ist ein erfrischendes Dessert, das du einfach und schnell mit frischen Erdbeeren und Speisequark zubereiten kannst. Diese cremige Kombination ist perfekt für den Sommer und bringt fruchtigen Genuss auf deinen Tisch. Mit wenigen Zutaten und einer einfachen Anleitung gelingt dir der le...

Zutaten

etwa 300 g

Erdbeeren

1 Pck.

Dr. Oetker Quarkfein Erdbeer-Geschmack

200 ml

kalte Milch

250 g

Speisequark (Magerstufe)

Zum Verzieren

Dr. Oetker gehackte Pistazien

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Dr. Oetker Quarkfein Erdbeer-Geschmack

Dr. Oetker gehackte Pistazien

Zubereitung:

20 Min

Wie mache ich leckeren Erdbeerquark selbst?

Vorbereiten

Erdbeeren vorsichtig waschen und putzen. Etwa die Hälfte der Erdbeeren in Scheiben schneiden und die übrigen Erdbeeren in kleine Würfel schneiden. Dessertschalen oder -gläser mit den Erdbeerscheiben (einige zurücklassen) auslegen.

Zubereiten

Quarkfein mit Milch und Quark nach Packungsanleitung zubereiten. Anschließend die Erdbeerwürfel kurz unterrühren und die Creme in die ausgelegten Dessertschalen oder -gläser füllen.

Verzieren

Übrige Erdbeerscheiben dekorativ auf den Erdbeerquark setzen und mit Pistazien bestreuen.