Vanillepudding in Glas mit cremiger gelber Textur, bedeckt von frischen roten Erdbeerstückchen, Sahnetupfen und Pistazienstreuseln

Vanillepudding mit Erdbeeren

etwa 4 Portionen

Gelingt leicht

20 Min.

Die perfekte Kombination unser Vanillepudding mit leckeren Erdbeeren - Vanillepudding Rezept ist ein Nachtisch-Klassiker ganz schnell zubereitet.

Der Vanillepudding mit Erdbeeren ist eine klassische und köstliche Nachspeise, die mit ihrer cremigen Konsistenz und der fruchtigen Frische der Erdbeeren begeistert. Dieses einfache Rezept besteht aus einem selbstgemachten Vanillepudding, der mit frischen Erdbeeren garniert wird. Die Mischung aus...

Zutaten

Vanillepudding

500 ml

Milch

1 Pck.

Dr. Oetker Seelenwärmer Familien-Cremepudding Vanille-Geschmack

200 g

kalte Schlagsahne

etwas

Zucker

Erdbeeren

300 g

Erdbeeren

etwas

frisch gepresster Zitronensaft

etwas

Zucker

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Dr. Oetker Seelenwärmer Familien-Cremepudding Vanille-Geschmack

Zubereitung:

20 Min

Wie koche ich Vanillepudding mit Erdbeeren?

Vanillepudding kochen

Milch sprudelnd aufkochen. Topf vom Herd nehmen. Vanillepuddingpulver unter Rühren mit einem Schneebesen zufügen und 1 Min. kräftig rühren. Vanillepudding 3 Min. stehen lassen, dann nochmals kräftig durchrühren.

Erdbeeren

Erdbeeren vorsichtig waschen, einige Erdbeeren zum Verzieren mit Grün beiseitelegen, die übrigen putzen und evtl. klein schneiden. Mit etwas Zitronensaft und Zucker abschmecken.

Vanillepudding mit Erdbeeren servieren

Sahne mit Zucker steif schlagen. Die Hälfte der Sahne unter den erkalteten Pudding rühren. Erdbeeren, Vanillepudding und Sahne in Dessertgläser schichten und nach Wunsch mit Pistazien und halbierten Erdbeeren verzieren.