Äpfel waschen, sechsteln, Kerngehäuse entfernen und in Scheiben schneiden. Butterschmalz in einer beschichteten Pfanne bei mittlerer Temperatur erhitzen und Äpfel darin etwa 7 Min. dünsten. Anschließend mit Limettensaft abschmecken und abkühlen lassen.

Kuchen aus der Packung nehmen und in Würfel schneiden. Das High Protein Trifle in eine große Glasschale oder in kleine Gläschen schichten: Erst Kuchenwürfel, dann den High Protein Pudding, anschließend Äpfel. Die Schichten wiederholen, bis die Zutaten verbraucht sind. Das High Protein Trifle Dessert bis zum Servieren kalt stellen.