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Dessert
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Protein Frühstück

etwa 4 Portionen
Gelingt leicht
20 Min
Ein schnelles und einfaches Frühstück mit Müsli, Skyr und frischen Beeren.
Zutaten
Zubereitung
Obst
etwa 250 g
Beerenobst (z. B. Himbeeren, Heidelbeeren)
Skyr-Creme
500 g
Skyr
1 Pck.
Dr. Oetker Natürlich genießen Bourbon Vanillezucker
etwa 150 g
Dr. Oetker Vitalis High Protein Müsli Beeren Joghurt

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Dr. Oetker Natürlich genießen Bourbon Vanillezucker
Dr. Oetker Natürlich genießen Bourbon Vanillezucker
Dr. Oetker Vitalis High Protein Müsli Beeren Joghurt
Dr. Oetker Vitalis High Protein Müsli Beeren Joghurt
Zubereitung:
20 Min
Wie mache ich ein Protein Frühstück?
1
Beerenobst vorbereiten

Beeren verlesen und waschen.

2
Protein Frühstück zubereiten

Etwa 2 EL Müsli für die Dekoration beiseitestellen. In jedes Dessertglas etwas von dem Müsli geben, so dass der Boden gerade bedeckt ist. Skyr und Vanillezucker in einer Rührschüssel verrühren und das restliche Müsli dazugeben.
Auf dem Müsli in den Dessertgläsern einige Beeren verteilen. Die Skyr-Masse gleichmäßig auf die Gläser verteilen. Die Hälfte der Oberfläche mit Beeren und die andere Hälfte mit Müsli belegen. Am besten sofort servieren oder kurz bis zum Servieren in den Kühlschrank stellen. 

Rezept Tipps
Anstelle von Skyr kann auch Joghurt verwendet werden.
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