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Windbeutel-Dessert

8 - 10 Portionen
Etwas Übung erforderlich
40 Min
Kleine Profiteroles mit leckerer Quarkfüllung, sommerliches Obst und weiße Schokolade: Als Turm angerichtet ergibt das ein herrliches Sommer-Dessert.
Zutaten
Zubereitung
Rezept Tipps
Für das Windbeutel Dessert mit dunkler Schoko-Ganache von 75 g Dr. Oetker Zartbitter Kuvertüre und 75 g Schlagsahne anrichten, dann für die Quark-Sahne-Füllung 225 g Schlagsahne verwenden.
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