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Dessert

Joghurt-Dessert

etwa 4 Portionen
Gelingt leicht
40 Min
Ein leckeres und erfrischendes Dessert im Glas. Schnell und einfach zubereitet.
Zutaten
Zubereitung
Joghurt-Creme
100 ml
Kokosnussdrink (ungesüßt)
1 Pck.
Dr. Oetker Quarkfein Vanille-Geschmack
300 g
griechischer Joghurt (10% Fett)
1 EL
Limettensaft
Exotischer Obstsalat
350 - 400 g
gemischtes Obst z. B. Mango, Ananas, Kaki, Kiwi gelb und grün, Physalis
etwa 1 EL
Limettensaft
1 TL
Ahornsirup
Zum Verzieren
Kokoschips
abgeriebene Limettenschale
Minze

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Dr. Oetker Quarkfein Vanille-Geschmack
Zubereitung:
40 Min
Wie bereite ich eine einfache Joghurt-Creme mit exotischem Obstsalat zu?
1
Joghurt-Creme zubereiten

Kokosnussdrink in einen Rührbecher geben. Dessertpulver zufügen und mit einem Schneebesen gut verrühren. Joghurt und Limttensaft kurz unterrühren. Die Creme auf Gläser verteilen und kalt stellen.

2
Obstsalat zubereiten

Obst putzen, schälen, evtl. waschen und in kleine Würfel schneiden. Mit Limettensaft und Ahornsirup abschmecken und auf die Joghurt-Creme verteilen.

3
Verzieren

Die Joghurt-Creme mit exotischem Obstsalat mit Kokoschips und gehackter Limettenschale  bestreuen und mit etwas Minze dekorieren.

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