Kokosnussdrink in einen Rührbecher geben. Dessertpulver zufügen und mit einem Schneebesen gut verrühren. Joghurt und Limttensaft kurz unterrühren. Die Creme auf Gläser verteilen und kalt stellen.
Obst putzen, schälen, evtl. waschen und in kleine Würfel schneiden. Mit Limettensaft und Ahornsirup abschmecken und auf die Joghurt-Creme verteilen.
Die Joghurt-Creme mit exotischem Obstsalat mit Kokoschips und gehackter Limettenschale bestreuen und mit etwas Minze dekorieren.
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