Grieß Pudding glatt rühren. Etwa die Hälfte des Grieß Puddings in Dessertgläser geben. Etwa die Hälfte der Erdbeer-Rhabarber-Grütze darüber verteilen. Das Ganze wiederholen, so dass 4 Schichten entstehen. Den veganen Grießbrei mit Minze verzieren.
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