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Dessert

Himbeer-Joghurt-Dessert

etwa 7 Portionen
Gelingt leicht
20 Min
Vegetarisch
Entdecke das cremige Himbeer-Joghurt-Dessert! Frische oder gefrorene Himbeeren machen es unwiderstehlich lecker. Schnell und einfach gleich machen!
Genieße ein erfrischendes Himbeer-Joghurt-Dessert, das ganz einfach und schnell zubereitet ist. Ob mit frischen oder gefrorenen Himbeeren – du kannst es nach deinem Geschmack gestalten. Mit cremiger Joghurtcreme und verführerischer Himbeersoße wird dieses Dessert im Glas zu einem echten Highlight...
Zutaten
Zubereitung
Joghurtcreme
200 g
kalte Schlagsahne
2 Pck.
Dr. Oetker Sahnesteif
500 g
Joghurt (3,5% Fett)
40 g
Zucker
1 Pck.
Dr. Oetker Natürlich genießen Bourbon Vanillezucker

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Dr. Oetker Natürlich genießen Bourbon Vanillezucker
Dr. Oetker Sahnesteif
Dr. Oetker Mini Dekorblüten
Dr. Oetker Streusel & Crispies Mix
Zubereitung:
20 Min
Wie mache ich ein cremiges Himbeer-Joghurt-Dessert?
1
Himbeersoße vorbereiten

Himbeeren verlesen, vorsichtig waschen. Himbeeren mit Vanillezucker in einen Rührbecher geben und pürieren.

2
Joghurtcreme zubereiten

Schlagsahne mit Sahnesteif mit einem Mixer (Rührstäbe) steif schlagen. Joghurt, Zucker und Vanillezucker verrühren. Geschlagene Sahne kurz unterrühren.

3
Himbeer-Joghurt-Dessert schichten

1 EL von der Himbeersoße beiseitestellen. Übrige Himbeersoße auf Dessertgläser verteilen. Joghurtcreme darauf verteilen. Desserts mit übriger Himbeersoße an der Oberfläche etwas marmorieren. 

4
Himbeer-Joghurt-Dessert verzieren

Das Himbeer-Joghurt-Dessert mit verlesenen Himbeeren, Dekorblüten und etwas Streusel-Mix verzieren. 

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