Himbeer-Joghurt-Dessert

Name: Himbeer-Joghurt-Dessert
Prep time: 20 min
Yield: etwa 7 Portionen

etwa 7 Portionen

Gelingt leicht

20 Min.

Vegetarisch

Entdecke das cremige Himbeer-Joghurt-Dessert! Frische oder gefrorene Himbeeren machen es unwiderstehlich lecker. Schnell und einfach gleich machen!

Genieße ein erfrischendes Himbeer-Joghurt-Dessert, das ganz einfach und schnell zubereitet ist. Ob mit frischen oder gefrorenen Himbeeren – du kannst es nach deinem Geschmack gestalten. Mit cremiger Joghurtcreme und verführerischer Himbeersoße wird dieses Dessert im Glas zu einem echten Highlight...

Zutaten

Himbeersoße

250 g

Himbeeren

1 Pck.

Dr. Oetker Natürlich genießen Bourbon Vanillezucker

Joghurtcreme

200 g

kalte Schlagsahne

2 Pck.

Dr. Oetker Sahnesteif

500 g

Joghurt (3,5% Fett)

40 g

Zucker

1 Pck.

Dr. Oetker Natürlich genießen Bourbon Vanillezucker

Zum Verzieren

einige

Himbeeren

einige

Dr. Oetker Mini Dekorblüten

Dr. Oetker Streusel & Crispies Mix

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Dr. Oetker Natürlich genießen Bourbon Vanillezucker

Dr. Oetker Sahnesteif

Dr. Oetker Mini Dekorblüten

Dr. Oetker Streusel & Crispies Mix

Zubereitung:

20 Min

Wie mache ich ein cremiges Himbeer-Joghurt-Dessert?

Himbeersoße vorbereiten

Himbeeren verlesen, vorsichtig waschen. Himbeeren mit Vanillezucker in einen Rührbecher geben und pürieren.

Joghurtcreme zubereiten

Schlagsahne mit Sahnesteif mit einem Mixer (Rührstäbe) steif schlagen. Joghurt, Zucker und Vanillezucker verrühren. Geschlagene Sahne kurz unterrühren.

Himbeer-Joghurt-Dessert schichten

1 EL von der Himbeersoße beiseitestellen. Übrige Himbeersoße auf Dessertgläser verteilen. Joghurtcreme darauf verteilen. Desserts mit übriger Himbeersoße an der Oberfläche etwas marmorieren.

Himbeer-Joghurt-Dessert verzieren

Das Himbeer-Joghurt-Dessert mit verlesenen Himbeeren, Dekorblüten und etwas Streusel-Mix verzieren.