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Erdbeer-Buttermilch-Dessert
6 - 8 Portionen
Gelingt leicht
20 Min
Ein herrlich erfrischendes Erdbeer-Buttermilch-Dessert im Glas - schnell & einfach zubereitet. Erdbeer-Buttermilch-Dessert Rezept gleich ausprobieren!
Zutaten
Zubereitung
Zutaten
Zutaten für Erdbeer-Buttermilch-Dessert
200 g
kalte Schlagsahne
80 g
Zucker
250 g
Erdbeeren
500 ml
Buttermilch
3 EL
Zitronensaft
3 Btl.
Zubereitung:
Zubereitung:
20 Min
Wie mache ich ein Erdbeer-Buttermilch-Dessert schnell und einfach?
1
Erdbeer-Buttermilch-Dessert vorbereiten
Sahne mit Zucker steif schlagen. Erdbeeren waschen, putzen und in einer Rührschüssel pürieren. Erdbeerpüree mit Buttermilch und Zitronensaft mit einem Schneebesen verrühren. Gelatine fix in 1 Min. einrühren.
2
Erdbeer-Buttermilch-Dessert zubereiten
Sahne unter die Erdbeer-Creme rühren. Dessert in Dessertgläser oder in eine Schüssel füllen und mind. 2 Std. in den Kühlschrank stellen.
3
Erdbeer-Buttermilch-Dessert verzieren
Erdbeeren vorsichtig waschen, trocken tupfen, vierten oder halbieren. Erdbeer-Buttermilch-Dessert vor dem Servieren mit einigen Erdbeeren verzieren und mit einigen Zuckerperlen bestreuen.
Tipps
Tipp: Je nach Saison kann das Dessert auch mit tiefgekühlten Erdbeeren zubereitet werden, diese dann vorher auftauen lassen.
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