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Zitronencreme

etwa 4 Portionen
Etwas Übung erforderlich
40 Min
Dieses Zitronencreme Rezept ist wunderbar erfrischend und cremig mit Zitronensaft, Joghurt und Sahne - einfach ohne Ei nur mit Gelatine gefestigt.
Die Zitronencreme ist eine erfrischende und köstliche Nachspeise, die mit ihrem zitronigen Geschmack und ihrer cremigen Konsistenz begeistert. Dieses einfache Rezept besteht aus frisch gepresstem Zitronensaft, der mit Gelatine erhitzt wird , mit Zucker und Joghurt gekühlt wird, ehe steifgeschlage...
Zutaten
Zubereitung
Rezept Tipps
Für die Dekoration der Zitronencreme eine unbehandelte Zitrone heiß abwaschen und abtrocknen. Die Zitronenschale mit einem Sparschäler dünn abschälen und in feine Streifen schneiden oder mit einem Zestenreißer schälen.
Rezept Tipps
Dekoriert mit frisch geschlagener Schlagsahne schmeckt die Zitronencreme besonders lecker. 
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