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Fruchtsuppe

2 - 4 Portionen
Gelingt leicht
20 Min
Vegetarisch
Entdecke das fruchtige Fruchtsuppe Rezept – einfach, lecker und perfekt für heiße Tage. Jetzt schnell zubereiten und genießen!
Fruchtsuppe ist ein erfrischendes und schnelles Rezept, ideal für heiße Tage. Mit kaltem Apfelsaft und frischen Erdbeeren überzeugt die Fruchtsuppe durch ihren fruchtigen Geschmack. Das Vanilleeis rundet das Dessert perfekt ab und macht es besonders lecker. So kannst du im Handumdrehen eine kühle...
Zutaten
Zubereitung
Fruchtsuppe
1 Pck.
Dr. Oetker Kaltschale Erdbeere
35 g
Zucker (etwa 2 1/2 EL)
300 ml
kaltes Wasser
200 ml
klarer Apfelsaft (kalt)
Außerdem
etwa 200 g
Erdbeeren
60 - 120 ml
Vanilleeis (2-4 Kugeln)
einige
Zitronenmelisseblätter

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Dr. Oetker Kaltschale Erdbeere
Zubereitung:
20 Min
Wie mache ich eine Fruchtsuppe?
1
Fruchtsuppe zubereiten

Pulver mit Zucker in einer Rührschüssel mischen. Wasser und Apfelsaft hinzufügen und mit einem Schneebesen 1 Min. verrühren. Fruchtsuppe bis zum Servieren in den Kühlschrank stellen. 

2
Servieren mit Vanilleeis

Erdbeeren vorsichtig waschen, putzen und klein schneiden. Fruchtsuppe nochmals kurz durchrühren und in Dessertschälchen füllen. Jeweils eine Kugel Vanilleeis dazugeben, mit Erdbeeren und Zitronenmelisse garnieren und servieren. 

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