Pudding mit Keksen

4 - 6 Portionen

Gelingt leicht

20 Min

Leckerer Pudding mit Keksen - Cremiger Schoko Pudding im Glas eingeschichtet mit gebröselten Keksen. Einfach und schnell zubereitet.

Zutaten

Zubereitung

Zutaten

Zutaten für Pudding mit Keksen

1 Pck.

Dr. Oetker Gala Feines Schokoladen-Puddingpulver

45 g

Zucker

400 ml

Milch

Außerdem

100 g

kalte Schlagsahne

120 g

Cookies (3-4 St., z. B. Cookies mit Schokostückchen)

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Dr. Oetker Gala Feines Schokoladen-Puddingpulver

Zubereitung:

20 Min

Wie koche ich einen leckeren Pudding mit Keksen?

Pudding kochen

Puddingpulver mit Zucker mischen. Nach und nach mit mind. 6 EL von der kalten Milch glatt rühren. Übrige Milch aufkochen, vom Herd nehmen und angerührtes Pulver mit einem Schneebesen einrühren. Pudding unter Rühren mind. 1 Min. kochen. In eine Rührschüssel umfüllen, heißen Pudding direkt mit Frischhaltefolie abdecken und erkalten lassen (so bildet sich keine Haut).

Sahne steif schlagen. Schoko-Pudding glatt rühren. 1 EL von der geschlagenen Sahne abnehmen und beiseitesstellen. Restliche Sahne unter den kalten Pudding kurz rühren. Kekse grob zerbröseln, 1 EL davon an die Seite stellen.

Pudding mit Keksen einschichten

Die Hälfte des Puddings auf Dessertgläser verteilen. Dann die zerbröselten Kekse darauf verteilen. Restlichen Pudding darauf verteilen. Jeweils einen Klecks Sahne mit Hilfe von 2 Teelöffeln daraufgeben. Mit den an die Seite gestellten Keksbröseln bestreuen und servieren.