Eis Pops

Name: Eis Pops
Prep time: 20 min
Yield: 3 - 6 Stück
Ingredients: 100 g Dr. Oetker Kuvertüre fix Zartbitter; 200 g Erdbeeren; 200 g kalte Schlagsahne; 100 g gezuckerte Kondensmilch; 2 TL Dr. Oetker Flüssiger Bourbon-Vanille-Extrakt

3 - 6 Stück

Gelingt leicht

20 Min.

Vegetarisch

Glutenfrei

Entdecke dein liebstes Eis Pops Rezept, das du ganz einfach selbst machen kannst. So gelingen deine Eis Pops garantiert cremig und lecker!

Du suchst nach einem erfrischenden Snack für heiße Tage? Eis Pops sind die perfekte Wahl! Diese selbstgemachten Eistüten aus cremiger Erdbeerfüllung und zarter Schokoladenschicht begeistern im Sommer. Mit wenigen Zutaten zauberst du dir deine eigenen leckeren Eis Pops – ideal für eine süße Abkühl...

Zutaten

Eis Pops

100 g

Dr. Oetker Kuvertüre fix Zartbitter

Füllung

200 g

Erdbeeren

200 g

kalte Schlagsahne

100 g

gezuckerte Kondensmilch

2 TL

Dr. Oetker Flüssiger Bourbon-Vanille-Extrakt

Außerdem

3 - 6 Wassereistüten (Ice Pop Bags) (80-100 ml)

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Dr. Oetker Kuvertüre fix Zartbitter

Dr. Oetker Flüssiger Bourbon-Vanille-Extrakt

Zubereitung:

20 Min

Wie mache ich Eis Pops selber?

Vorbereiten

Die Kuvertüre gleichmäßig auf die Wassereistüten aufteilen, nicht verschließen und im Wasserbad vorsichtig schmelzen.

Füllung zubereiten

Erdbeeren vorsichtig waschen, putzen und anschließend pürieren. Sahne mit einem Mixer (Rührstäbe) fast steif schlagen. Gezuckerte Kondensmilch und Vanille-Extrakt dazugeben und ganz steif schlagen. Zuletzt die pürierten Erdbeeren unterrühren und die Masse in einen Einwegspritzbeutel füllen.

Eis Pops füllen

Die geschmolzene Kuvertüre in den Wassereistüten gleichmäßig verteilen. Die Creme gleichmäßig mit dem Spritzbeutel (diesen tief in den Beutel führen) einfüllen. Die Tüten verschließen und mind. 4 Std. gefrieren.

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Dr. Oetker Kuvertüre fix Zartbitter

Dr. Oetker Flüssiger Bourbon-Vanille-Extrakt

Tipps

Tipp: <b>Eis Pops mit Vollmilch‑Kuvertüre:</b> Statt mit Dr. Oetker Kuvertüre fix Zartbitter kannst du die Eis Pops auch mit Dr. Oetker Kuvertüre fix Vollmilch überziehen – für eine besonders milde und cremige Schokonote.

Tipp: <b>Eis Pops ohne Schokoüberzug: </b>Je nach Größe der Beutel kann es sein, dass mehr Eis als Kuvertüre übrig bleibt – dann kannst du die Eis Pops einfach ohne Schokohülle einfrieren und pur genießen.

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