Cremiges Eis in pastellfarbenem Rosa, Blau und Gelb mit Sternenstreuseln in weißen Förmchen auf Holzbrett und rosa Stofftuch drapiert

Einhorn-Eis

etwa 4 Portionen

Gelingt leicht

20 Min.

Ein buntes Einhorn-Eis Rezept, das du schnell und einfach zu Hause zaubern kannst. Probiere es aus und genieße dein selbstgemachtes Eis!

Einhorn-Eis ist ein farbenfrohes, selbstgemachtes Vanille-Eis, das ganz einfach gelingt. Du brauchst nur wenige Zutaten, darunter Milch, Sahne und Paradiescreme mit Vanillegeschmack. Die leckere Eiscreme wird durch bunte Speisefarben zum Hingucker. Mit dem Einhorn-Eis Rezept kannst du zuhause sch...

Zutaten

Zubereitung

Zutaten

200 ml

kalte Milch

100 g

Schlagsahne

1 Pck.

Dr. Oetker Paradiescreme Vanille-Geschmack

etwas

Dr. Oetker Back- und Speisefarbe

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Dr. Oetker Paradiescreme Vanille-Geschmack

Dr. Oetker Back- und Speisefarbe

Zubereitung:

20 Min

Wie mache ich Einhorn Eis?

Zubereiten

Milch und Sahne in einen Rührbecher geben. Cremepulver hinzufügen und alles kurz mit einem Mixer (Rührstäbe) auf niedrigster Stufe verrühren. Dann alles etwa 3 Min. auf höchster Stufe aufschlagen. Creme in ein gefriergeeignetes Gefäß geben. Nach Belieben Back- & Speisefarbe tropfenförmig auf der Eiscreme verteilen. Die Farbe mit einer Gabel durch die Creme ziehen. Eiscreme abdecken und mind. 4 Std. bei -18°C gefrieren.

Eis evtl. vor dem Portionieren etwa 10 Min. bei Zimmertemperatur stehen lassen.