Drei Gläser mit weißer Creme über Keksstücken, bedeckt von leuchtend roter Grapefruitmasse, dekoriert mit gestapelten Löffelbiskuits

Grapefruit-Dessert

etwa 6 Portionen

Gelingt leicht

20 Min.

Entdecke das erfrischende Grapefruit-Dessert Rezept mit Joghurt-Zitronen-Mousse. Kreiere dir jetzt deine fruchtige Leckerei!

Genieße ein erfrischendes Grapefruit-Dessert mit cremiger Joghurt-Zitronen-Mousse und knusprigen Löffelbiskuits. Dieses fruchtige Dessert kombiniert saftige Pink Grapefruits mit einer leichten Mousse, die schnell und einfach zuzubereiten ist. Ideal für heiße Tage oder als süßer Abschluss, bringt ...

Zutaten

Zubereitung

Zutaten

Pink Grapefruits

100 g

Löffelbiskuits

200 g

kalte Schlagsahne

150 g

Joghurt

1 Pck.

Dr. Oetker Mousse au Citron

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Dr. Oetker Mousse au Citron

Zubereitung:

20 Min

Wie mache ich ein Grapefruit-Dessert mit Joghurt-Zitronen-Mousse?

Grapfruits filetieren und Gläser vorbereiten

Grapefruits schälen, weiße Haut dabei mit entfernen. Fruchtfilets herausschneiden und beiseitelegen. Etwa 6 Löffelbiskuits zur Dekoration beiseitelegen, die übrigen Löffelbiskuits etwas zerkleinern und auf Dessertgläser verteilen.

Joghurt-Zitronen-Mousse zubereiten

Rührbecher mit heißem Wasser ausspülen. Kalte Sahne und Joghurt in den Rührbecher geben. Cremepulver zufügen und mit einem Mixer (Rührstäbe) auf niedrigster Stufe kurz verrühren. Dann 3 Min. auf höchster Stufe aufschlagen.

Dessert einschichten

Die Joghurt-Zitronen-Mousse gleichmäßig auf die Gläser verteilen. Grapefruit-Filets auf der Creme verteilen. Desserts mind. 1 Std. in den Kühlschrank stellen.
Vor dem Servieren die restlichen Löffelbiskuits durchbrechen und auflegen.