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Rhabarber-Auflauf

etwa 4 Portionen
Gelingt leicht
40 Min
Mit diesem Rhabarber Auflauf Rezept gelingt ganz einfach ein fruchtiger Auflauf mit Rhabarber und Quark. Eine leckere süße Mahlzeit oder ein warmes Dessert
Zutaten
Zubereitung
Rezept Tipps
Besonders luftig wird der Rhabarber Auflauf, wenn das Eiweiß steif geschlagen und vorsichtig unter die Quarkmasse gehoben wird.
Rezept Tipps
Dieser Quark-Auflauf kann statt mit Rhabarber mit Stachelbeeren zubereitet werden.
Rezept Tipps
Eine leckere Dr. Oetker Vanillesoße passt gut zu dem warmen  Rhabarber-Auflauf.
Rezept Tipps
Nach dem Backen den Rhabarber-Auflauf mit ein paar gebräunten gehobelten Mandeln oder Nüssen bestreuen.
Rezept Tipps
Für den Rhabarber-Auflauf kann die Quarkmasse auch mit einem Schneebesen gerührt werden.
Weitere Informationen
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