
Milch sprudelnd aufkochen. Topf vom Herd nehmen. Milchreis unter Rühren mit einem Schneebesen zufügen und etwa 1 Min. kräftig weiterrühren. Milchreis 10 Min. stehen lassen, kurz durchrühren und erkalten lassen.
Schlagsahne mit Vanillin-Zucker steif schlagen und unter den erkalteten Milchreis rühren.
Erdbeeren vorsichtig waschen und putzen. 400 g Erdbeeren pürieren und mit Zucker und Zitronensaft abschmecken. Die restlichen Erdbeeren in Scheiben oder Stücke schneiden. Die Reiscreme mit der Erdbeersoße und den Erdbeerscheiben garnieren und servieren.
Weitere Rezepte

Fanta®-Kuchen-Dessert

Bienenstich Tiramisu

Käse-Sahne-Creme mit Mandarinen

Eierlikör-Tiramisu im Glas

Schwarzwälder-Kirsch-Dessert im Glas

Silvester-Dessert

Sunshine Smoothie Bowl
Es gibt viele Möglichkeiten, wie wir alle Nachhaltigkeit in unser tägliches Handeln einbauen können.