Erdbeer-Tiramisu im Glas
Zutaten
Zutaten
für das Rezept Erdbeer-Tiramisu im Glas
Zutaten:
| 500 g | Erdbeeren |
| 100 g | Löffelbiskuits |
| 75 ml | starker Espresso |
| 3 EL | Amaretto (Mandellikör) |
| 250 ml | kalte Milch |
| 1 Pck. | Dr. Oetker Tiramisucreme |
| 250 g | Mascarpone |
Zum Bestreuen:
| etwa 1 TL | Dr. Oetker Kakao |
Zubereitung
Zubereitung
Wie mache ich ein Erdbeer-Tiramisu im Glas?
Erdbeer-Tiramisu vorbereiten
Erdbeeren waschen und putzen. Einige zum Dekorieren beiseitestellen, die anderen je nach Größe vierteln oder klein schneiden. Löffelbiskuit grob zerkleinern und in die Gläser verteilen. Espresso mit Amaretto verrühren und die Löffelbiskuits damit tränken.
Tiramisucreme zubereiten
Rührbecher mit heißem Wasser ausspülen. Kalte Milch in den Rührbecher geben. Cremepulver zufügen und mit einem Mixer (Rührstäbe) auf niedrigster Stufe kurz verrühren. Dann 3 Min. auf höchster Stufe aufschlagen, Mascarpone unterrühren.
Die Hälfte der Tiramisucreme gleichmäßig auf den Löffelbiskuits verstreichen. Die klein geschnittenen Erdbeeren darauf verteilen und mit der restlichen Tiramisucreme bedecken. Erdbeer-Tiramisu mind. 1 Std. in den Kühlschrank stellen.
Erdbeer-Tiramisu im Glas verzieren
Vor dem Servieren das Erdbeer-Tiramisu mit Kakao bestreuen und mit den übrigen Erdbeeren dekorativ verzieren.
Hier gibt es viele weitere Tipps, damit ein Tiramisu garantiert gelingt.
Die Löffelbiskuits können auch mit etwa 100 ml Orangensaft getränkt werden, wenn das Dessert ohne Kaffee und Alkohol zubereitet werden soll.
Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Erdbeer-Tiramisu im Glas
| Pro Portion / Stück | Pro 100 g / ml | |
|---|---|---|
| Energie |
1118
kJ
267 kcal |
695
kJ
166 kcal |
| Fett | 15.86 g | 9.85 g |
| Kohlenhydrate | 23.49 g | 14.59 g |
| Eiweiß | 5.15 g | 3.20 g |
