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Erdbeerkuchen

etwa 12 Stück
Gelingt leicht
40 Min
Mit unserem super-einfachen Erdbeerkuchen Rezept lässt sich der leckere Obstkuchen mit Erdbeeren ganz einfach und schnell selbst backen.
Wenn Erdbeerkuchen, dann nur Omas Klassiker. Denn dieser punktet neben süßen Erdbeeren auch mit einem saftigen Rührteig. Wie schnell und einfach sich der klassische Erdbeerkuchen selber backen lässt, beweist unser Rezept. Der All-in-Teig ist schnell zubereitet. Dafür die Zutaten zu einem glatten...
Zutaten
Zubereitung
Rezept Tipps
Weißblechformen müssen immer gefettet und gemehlt werden.
Rezept Tipps
Der Teig kann auch in 6 Tortelettförmchen (Ø 12 cm) gebacken werden.
Rezept Tipps
Statt Erdbeeren können auch andere Früchte oder Dosenfrüchte nach Belieben (Abtropfgew. etwa 500 g) verwendet werden. Dosenfrüchte gut abtropfen lassen, dabei die Flüssigkeit auffangen und den Tortenguss daraus nach Packungsanleitung zubereiten.
Rezept Tipps
Hier gibt es noch viele weitere Tipps zur Verwendung von Erdbeeren.
Weitere Informationen
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