Solero-Dessert

Joghurt, Milch, Zucker und Dessertsoßenpulver in einer Rührschüssel miteinander verrühren. Sahne mit Sahnesteif steif schlagen. Sahne unter die Creme heben.

Pfirsiche auf einem Sieb abtropfen lassen, dann mit Maracujanektar, Sahnesteif und Vanillin-Zucker pürieren. 

Die Hälfte der Creme in Dessertgläser füllen und glatt streichen. Danach gut die Hälfte der Fruchtsoße auf die Gläser verteilen. Das Ganze noch einmal wiederholen. Solero-Dessert bis zum Servieren in den Kühlschrank stellen.

Maracuja halbieren und das Fruchtfleisch herauslöffeln. Das Dessert vor dem Servieren damit verzieren.