Köstliche Rezepte

Kuchenliebe verbindet

Egal für wen, egal wo, egal wann: Eine Kaffeetafel lässt sich immer umsetzen. Dabei kommt es nicht darauf an, wie gut jemand backen kann, sondern darauf, den Tisch einladend und mit Leckereien zu decken. Fertiger Kuchen ist ebenso eine Alternative wie die beliebte Backmischung. Dekore lassen Gebäcke mit wenigen Handgriffen wunderbar effektvoll aussehen und können Individualität und Persönlichkeit ausdrücken. Auch die schönste handgemachte Torte passt dazu. Denn an der Kaffeetafel treffen sich Profis und Anfänger, die eines gemeinsam haben: die Liebe zum Kuchen!

Backen mit Kindern

Kunterbunt mit Kindern backen

Mit Kindern macht es gleich doppelt so viel Spaß, bunte Rezepte auszuprobieren und dadurch Kuchenliebe in die Küche zu bringen. Hier ein paar Zuckerstreusel, dort ein bisschen Teig naschen: Mit den richtigen Rezeptideen lernen die Kleinen, wie Muffins, Kuchen und Co. ganz schnell und einfach gelingen. So werden aus fertigen Schokokuchen super easy kleine Kuchenautos, die perfekt zum Kindergeburtstag passen. Aus einer Biskuitrolle mit Himbeer-Sahne-Füllung werden mit Zuckeraugen und Schokoküssen viele niedliche Biskuitschnecken, die auf dem Kuchenteller für gute Laune sorgen. Wer Lust auf eine Portion gute Laune in Regenbogenfarben und noch dazu ein einfaches Rezept für Kinder hat, wird unseren Bunten Kuchen lieben! Das tolle Muster gelingt super einfach und ist beim Anschneiden ein richtiger Hingucker. Und psst: In den einfachen aber effektvollen Piñata-Muffins versteckt sich eine süße Überraschung, die beim Reinbeißen zum Vorschein kommt.

Oster-Rezepte

Ostern schmeckt nach Kuchenliebe

Mit viel Liebe zubereitet, schmecken Osterrezepte gleich doppelt so gut. Und damit das sowohl Backanfängern als auch passionierten Hobbybäckern gelingt, haben wir vielseitige Rezepte zusammengestellt. So sieht der Frühlingskuchen fantastisch aus und gelingt dabei ganz einfach mit einer Backmischung. Die niedlichen Hefe-Küken werden mit Hefe zubereitet - lauwarm zum Frühstück oder zum Kaffee sind sie besonders lecker. Wer keine Lust auf aufwendiges Backen hat und lieber direkt dekorieren möchte, probiert das Rezept für die Oster-Cake-Pops, deren Basis fertige Kuchenkugeln sind. Und für Fortgeschrittene eignet sich das Rezept für die Hasentorte. Wenn dann alle Gebäcke auf den Tisch kommen, entsteht eine wundervolle, frühlingshafte Kaffeetafel, die Ostern in ein echtes Kuchenfest verwandelt.

Frühlingshafte Osterrezepte
Raffinierte Ostertorten, kleine Küchlein und Gebäcke in Hasenform zaubern zu Ostern den Frühling auf den Tisch. Schließlich gehört etwas Selbstgebackenes einfach dazu, wenn der Osterhase zu Besuch kommt. Zu den Rezepten

Alpenküche

Alpenküche mit ganz viel Kuchenliebe

Du liebst die Alpenküche? Mit den besten Rezepten für kalte Tage holen wir den Hüttenzauber für dich und deine Liebsten nach Hause, denn Kuchenliebe verbindet! Bei unserer klassischen Mozart-Torte vereinen sich Marzipansahne und Nougat mit einem Pistazienboden. Unwiderstehlich lecker! Extra fruchtig und saftig ist unserer Marillenkuchen vom Blech mit Mandeln, der ganz einfach gelingt. Wer es etwas dezenter mag, sollte unbedingt unsere Sacher-Torte im Glas probieren, die sich auch super als Dessert eignet. Und für Strudel-Fans ist unser Topfenstrudel genau das Richtige. Ganz egal, welche Leckerei dein Favorit ist, die Alpenküche trifft mitten ins Herz!

Comfort Food

Comfort Food & ganz viel Kuchenliebe

Was gibt es Schöneres, als sich und seinen Liebsten mit unwiderstehlichen Leckereien etwas Gutes zu tun? Unser Comfort Food wird mit ganz viel Kuchenliebe zubereitet: Eine Nutella®-Torte ist mit ihrer Drip-Glasur und Süßigkeiten einfach super lecker. Wer sich zwischen schokoladigen Brownies und knusprigen Cookies nicht entscheiden kann, sollte unsere saftigen Brookies probieren, denn doppelt schmeckt es bekanntlich besser. Wenn du es lieber zitronig magst, ist unser Zitronendessert mit einer feinen Zitronencreme zwischen zarten Schokoplättchen und einem Mini-Gugelhupf on top eine gute Wahl. Unsere Schokoschnecken aus lockerem Hefeteig und einer leckeren Füllung aus Vollmilch-Kuvertüre und Salted Caramel Fudge lassen dein Herz garantiert höher schlagen. Welche dieser Leckereien wirst du als erstes probieren?

Weihnachten

Weihnachtliche Kuchenliebe

Weihnachten steht vor der Tür! Wenn wir mit unseren Liebsten an den Feiertagen zusammenkommen, dann stehen viele Leckereien bereit. Auch in der Vorweihnachtszeit dürfen süße Gebäcke und Plätzchen nicht fehlen. Für einen weihnachtlichen Hingucker sorgen unsere niedlichen Rentier-Muffins und  bunten Weihnachts-Brownies, während die schokoladige Preiselbeertorte uns den Adventssonntag versüßt. Kleinen, aber feinen Genuss bescheren uns unsere Rumkugeln und Puddingplätzchen. Ganz egal, welches Rezept dein Favorit ist, in allen steckt ganz viel weihnachtliche Kuchenliebe.

So schmeckt die kalte Jahreszeit

Wir lieben die kalte Jahreszeit! Während der Wind draußen die Blätter von den Bäumen weht, machen wir es uns mit unseren Liebsten zu Hause gemütlich. Was könnte dazu besser passen als die eine oder andere Leckerei? Ein echter Klassiker sind unsere Bratäpfel mit Marzipankuchen-Streuseln und Mandeln, die mit Vanillesoße einfach köstlich schmecken. Während unser Rahmfladen mit Kürbis, Schafskäse und Speck ein herzhafter Snack ist, kannst du dir mit unseren Croffles mit Vanille- und Schoko-Creme den Nachmittag versüßen. Damit uns schnell warm ums Herz wird, kuscheln wir uns mit einem heißen Apfelpunsch auf die Couch. Wer sich zwischen warm und kalt nicht entscheiden kann, sollte unsere saftige Tarte au Chocolat mit eingebackenen Himbeeren und Vanilleeis im Krokant-Mantel probieren. Ganz egal ob süß oder herzhaft - mit diesen Leckereien wird die Herbstzeit umso schöner!

Heißer Tee und Kuchenliebe

Der Herbst ist da! Und mit ihm goldene Sonnenstrahlen, buntes Laub, kuschelige Decken und Kerzenschein. Denn während es draußen langsam kälter und dunkler wird, machen wir es uns zu Hause nun richtig gemütlich. Dabei fangen wir die Früchte des Sommers in köstlichen Obstkuchen ein und zaubern süße Leckereien auf die herbstliche Kaffeetafel. Unser neuer Lieblingskuchen ist der Apfelkuchen mit Mohn. Die saftige Füllung und der fruchtige Belag ergeben mit knusprigen Mandeln eine perfekte Kombination. Wer Lust auf Pflaumen hat, wählt die Pflaumen-Streusel-Schnitte, die mit einer Backmischung im Handumdrehen gelingt. Beim versunkenen Birnen-Schokoladenkuchen zeigt die Frucht, was sie kann und wie sie aus einem Schokokuchen eine herbstliche Leckerei macht. Und wer Lust auf ein raffiniertes und doch ganz einfaches Herbstrezept hat, probiert die Mohnkuchen-Eicheln aus fertigem Kuchen und Kuvertüre aus. Denn wir sind uns sicher: Mit so vielen leckeren Gebäcken wird uns auch an den kälteren Herbsttagen ganz schnell wunderbar warm ums Herz.

Passende Rezeptsets

Rezept-Set „Eiswaffel Schultüten"

Dieses Set enthält alle für das Rezept benötigten Dr. Oetker Produkte.

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Rezept-Set „Einschulungs-Torte"

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Endlich Schulkind!

Der erste Schultag ist für jedes Kind ein ganz besonderer, aufregender Tag. Mit Tornister und Schultüte starten die Erstklässler in das Abenteuer Schule, auf das sie sich schon so lange freuen. Wenn dann am Nachmittag die ganze Familie zum Kaffeetrinken zusammenkommt und das frisch gebackene Schulkind mit leuchtenden Augen von seinem großen Tag berichtet, ist die Einschulung perfekt. Wie wäre es dazu mit einer kleinen Torte zur Einschulung, die mit Schokolade und bunten Süßigkeiten zum Hingucker wird? Besonders schön ist die Einschulungstorte, die mit bunten Dekorbuchstaben verrät, wer an diesem Tag im Mittelpunkt steht. Und auch kleine Gebäcke kommen am ersten Schultag gut an. Egal ob schnell und einfach gemachte Schultüten aus Eiswaffeln und fertigen Kuchen oder bunt verzierte Zitronenmuffins mit Cake Toppern: Die Leckereien treffen garantiert jeden Geschmack und sind eine willkommene Stärkung. Schließlich kommt der zweite Schultag ganz bestimmt.