Der Herbst ist da! Und mit ihm goldene Sonnenstrahlen, buntes Laub, kuschelige Decken und Kerzenschein. Denn während es draußen langsam kälter und dunkler wird, machen wir es uns zu Hause nun richtig gemütlich. Dabei fangen wir die Früchte des Sommers in köstlichen Obstkuchen ein und zaubern süße Leckereien auf die herbstliche Kaffeetafel. Unser neuer Lieblingskuchen ist der Apfelkuchen mit Mohn. Die saftige Füllung und der fruchtige Belag ergeben mit knusprigen Mandeln eine perfekte Kombination. Wer Lust auf Pflaumen hat, wählt die Pflaumen-Streusel-Schnitte, die mit einer Backmischung im Handumdrehen gelingt. Beim versunkenen Birnen-Schokoladenkuchen zeigt die Frucht, was sie kann und wie sie aus einem Schokokuchen eine herbstliche Leckerei macht. Und wer Lust auf ein raffiniertes und doch ganz einfaches Herbstrezept hat, probiert die Mohnkuchen-Eicheln aus fertigem Kuchen und Kuvertüre aus. Denn wir sind uns sicher: Mit so vielen leckeren Gebäcken wird uns auch an den kälteren Herbsttagen ganz schnell wunderbar warm ums Herz.

Der erste Schultag ist für jedes Kind ein ganz besonderer, aufregender Tag. Mit Tornister und Schultüte starten die Erstklässler in das Abenteuer Schule, auf das sie sich schon so lange freuen. Wenn dann am Nachmittag die ganze Familie zum Kaffeetrinken zusammenkommt und das frisch gebackene Schulkind mit leuchtenden Augen von seinem großen Tag berichtet, ist die Einschulung perfekt. Wie wäre es dazu mit einer kleinen Torte zur Einschulung, die mit Schokolade und bunten Süßigkeiten zum Hingucker wird? Besonders schön ist die Einschulungstorte, die mit bunten Dekorbuchstaben verrät, wer an diesem Tag im Mittelpunkt steht. Und auch kleine Gebäcke kommen am ersten Schultag gut an. Egal ob schnell und einfach gemachte Schultüten aus Eiswaffeln und fertigen Kuchen oder bunt verzierte Zitronenmuffins mit Cake Toppern: Die Leckereien treffen garantiert jeden Geschmack und sind eine willkommene Stärkung. Schließlich kommt der zweite Schultag ganz bestimmt.

Egal ob im Standesamt, in der Kirche oder als freie Trauung: Die Hochzeit ist ein ganz besonderer Tag für jedes Liebespaar. Für eine unvergessliche Feier sorgen individuelle Details sowie kleine und große Überraschungen – wie zum Beispiel eine selbstgebackene Hochzeitstorte. Mit unseren Rezepten und einer großen Portion Kuchenliebe gelingen selbstgemachte Hochzeitstorten ganz leicht.

Wie wäre es zum Beispiel mit einer kleinen Buttercreme-Torte mit raffinierter Pinsel-Optik? Oder mit einem modernen, fruchtig-frischen Cheesecake mit Schoko-Erdbeeren? Beide Torten haben auch für kleinere Feiern eine tolle Größe, sehen fantastisch aus und garantieren echte Wow-Momente. Wer seine Gäste mit raffiniertem Gebäck verwöhnen möchte, setzt auf die cremigen Hochzeitscupcakes oder die hübsch dekorierten Cake-Pops, die im Braut- oder Bräutigam-Outfit perfekt auf jede Candy Bar passen und ein süßer Snack zum Sektempfang sind.

Übrigens: Mit der ONO-Kollektion von Thomas Porzellan lassen sich die Gebäcke besonders edel anrichten.

Backen macht nicht nur den Großen viel Freude und versprüht gute Laune in der Küche. Auch Kinder probieren sich gerne am Ofen aus, lernen die Zutaten und die Küchengeräte kennen und sind ganz besonders stolz darauf, ihr erstes eigenes Gebäck mit der ganzen Familie oder den besten Freunden probieren zu können. Perfekt dafür sind einfache Rezepte, aus denen im Handumdrehen und mit etwas Hilfe kunterbunte Leckereien entstehen. Denn damit verwandelt sich die Küche in das Land der Kuchenliebe: Mit der Kuchen-Eisenbahn, die ganz einfach aus fertigen Marmorkuchen gelingt, geht es auf große Fahrt. Am Himmel tauchen bald bunte Regenbogenwaffeln mit Sahnewolken auf, direkt über den Puddingtörtchen-Tieren mit Obstgesichtern, die in diesem Land leben. Und wer sich ganz tief ins Abenteuer wagt, der trifft am Ende auf den lieben Zitronenkuchen-Dino, der knallig grün leuchtet und alle in seinem Land willkommen heißt. Viel Spaß beim Nachbacken!

Willkommen, kleines Wunder! Es ist immer ganz besonders schön, mit seinen Liebsten die bevorstehende Geburt eines Babys zu feiern. Eine gemütliche, liebevoll geplante Babyparty ist dafür der perfekte Anlass. Denn wie kann man das kleine Menschlein besser willkommen heißen als mit leckerem Kuchen und ganz viel Liebe? Wie wäre es zum Beispiel mit einem Babystrampler-Kuchen? Dieser entsteht ganz einfach aus einer Backmischung und lässt sich nach Lust und Laune dekorieren. Das Babyparty-Dessert bietet sich zum beliebten Gender Reveal, der Enthüllung des Geschlechtes des Nachwuchses an, während die Schnuller-Cupcakes super niedlich sind. Wer lieber dekoriert als backt, wird unser Rezept für einen Kinderwagen-Kuchen lieben: Grundlage dafür ist ein fertiger Zitronenkuchen, der nur noch zugeschnitten und verziert werden muss. Und zum Anstoßen auch für die werdende Mama eignet sich eine warme Vanille-Milch in hübschen Flaschen.

Mit viel Liebe zubereitet, schmeckt ein Osterkuchen gleich doppelt so gut. Und damit das sowohl Backanfängern als auch passionierten Hobbybäckern gelingt, haben wir vielseitige Rezepte zusammengestellt. So sieht der Naked Cake mit Karotten fantastisch aus und gelingt dabei ganz einfach mit einer Backmischung. Die niedlichen Hasen aus Quark-Öl-Teig werden ohne Hefe zubereitet und machen ihrem Vorbild, dem Osterhasen, Konkurrenz. Wer keine Lust auf aufwendiges Backen hat und lieber direkt dekorieren möchte, probiert das Rezept für Mini Oster-Gugelhupfe, deren Basis fertige Mini-Kuchen sind. Und für Fortgeschrittene eignet sich das Rezept für Oster-Macarons. Wenn dann alle Gebäcke auf den Tisch kommen, entsteht eine wundervolle, frühlingshafte Kaffeetafel, die Ostern in ein echtes Kuchenfest verwandelt.

Es liegt (Kuchen-)Liebe in der Luft! Denn der Valentinstag ist ein schöner Anlass, den Liebsten eine Freude zu machen und ihnen damit zu zeigen, wie wichtig sie uns sind. Und womit gelingt dies besser als mit süßen, selbstgemachten Leckereien, die garantiert von Herzen kommen? Der Tag startet mit einer Pfannkuchentorte gemütlich im Bett. Nach einem gemütlichen Spaziergang mit dem Lieblingsmenschen wartet zum Kaffeetrinken ein saftiger Lava Cake Choco mit flüssigem Schokokern und Erdbeerspiegel – schnell und super einfach mit fertigen Lavakuchen gezaubert. Zum Nachtisch nach einem romantischen Abendessen schmeckt die Schoko-Herz-Pizza, und zwischendurch sorgt der Love Crunch für süße Momente. Schließlich geht Liebe durch den Magen, und das besonders am Valentinstag.

Gerade zur Weihnachtszeit bringen Plätzchen, Torten und Kuchen die ganze Familie an einen Tisch. Dabei können sowohl Backneulinge als auch passionierte Hobbybäckerinnen kreativ sein und süße Leckereien zubereiten, die garantiert für Weihnachtsstimmung sorgen. Nach Lust und Laune entstehen aufwendigere Torten oder schnelle Köstlichkeiten. So ist das Brownie-Dessert im Glas dank fertiger Kuchen fix und einfach zubereitet. Die Pflaumen-Sahne-Torte beeindruckt mit mehreren Schichten und fruchtiger Note. Und Schoko-Ausstechplätzchen gehören ebenso zu Weihnachten wie das beliebte Knusperhäuschen. Bleibt nur noch, an der Kuchentafel zusammenzukommen und gemeinsam zu probieren. 

Ein Abend auf dem Weihnachtsmarkt: Der Duft von gebrannten Mandeln und Lebkuchen liegt in der Luft, überall erklingt Weihnachtsmusik, und viele kleine Lichter verbreiten diese ganz besondere Atmosphäre, die es nur zur Weihnachtszeit gibt. Für alle, die lieber ganz gemütlich im Warmen sitzen, verwandelt sich mit den passenden Rezepten jedes Zuhause ganz einfach in einen kleinen Weihnachtsmarkt: Churros mit süßer Soße, Weißer Glühwein, Liebesäpfel und Schokofrüchte sind Klassiker, die dabei nicht fehlen dürfen. Dazu pikante Baumstriezel, Elch-Lollies und ein Zimt-Gugelhupf mit gebrannten Mandeln und der nächste Weihnachtsmarkt-Besuch findet mit ganz viel weihnachtlicher Stimmung und noch mehr Kuchenliebe in den eigenen vier Wänden statt.

Die beiden Worte „Kuchen“ und „Liebe“ gehören auch an Halloween einfach zusammen. Denn wenn es am 31. Oktober draußen und drinnen fröhlich spukt, kommen alle, die Kuchen lieben, mit diesen vielfältigen Rezeptideen ganz bestimmt auf ihre Kosten – egal ob Backneuling oder passionierte Hobbybäckerin. So sind die Monster Lava-Cakes aus fertigen Kuchen mit wenigen Handgriffen zubereitet. Die Grundlage für die Spooky Brownies und die Kleine Halloween-Torte sind unkomplizierte Backmischungen, und wer mit auffälliger Dekoration beeindrucken möchte, backt den Halloween-Gugelhupf mit gruseligen Skelett-Händen. Hauptsache gruselig, Hauptsache lecker!