
Apfelpunsch
etwa 8 Portionen
Gelingt leicht
20 Min
Dieses Rezept mit Apfelsaft, Gin und Gewürzen gelingt ganz leicht. Das heiße Getränk mit cremiger Sahnehaube schmeckt an kalten Tagen wunderbar.
Zutaten
Zubereitung
Zutaten
1
Zitrone
½ gestr. TL
gemahlene Gewürznelken
1
Zimtstange
1 l
Apfelsaft
100 ml
Ahornsirup
200 ml
Gin oder alkoholfreier Gin
Außerdem
200 g
kalte Schlagsahne
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Zubereitung:
20 Min
Wie mache ich einen Apfelpunsch?
1
Vorbereiten
Zitrone auspressen, Saft und Fruchtfleisch dabei auffangen und in einen Topf geben.
2
Zubereiten
Übrige Zutaten hinzufügen und vorsichtig erhitzen.
3
Sahne steif schlagen.
4
Den Apfelpunsch in hitzebeständigen Gläsern mit der geschlagenen Sahne servieren.
Rezept Tipps
Ein alkoholfreier Apfelpunsch wird ganz einfach, ohne Gin, nur mit 1200 ml Apfelsaft, Zitronensaft und Gewürzen zubereitet. Den Ahornsirup dann auf 50 ml reduzieren.
Tipps
Tipp: Ein alkoholfreier Apfelpunsch wird ganz einfach, ohne Gin, nur mit 1200 ml Apfelsaft, Zitronensaft und Gewürzen zubereitet. Den Ahornsirup dann auf 50 ml reduzieren.
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