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Mojitobowle

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Ein Getränk mit Limetten, braunem Zucker, Rum und Minze

etwa 15 Portionen

gelingt leicht 20 Minuten

Zutaten

Zutaten

für das Rezept Mojitobowle

Für ein Bowlegefäß oder eine große Schüssel:

Zutaten:

10 unbehandelte Limetten
3 Bund Minze
200 g brauner Zucker
1 Pck. Dr. Oetker Bourbon Vanille-Zucker
250 ml weißer Rum
1 ½ l Bitter Lemon , Limettenlimonade oder -mineralwasser
1 ½ l Sekt, z. B. Henkell trocken
Eiswürfel

Zubereitung

Zubereitung

1

Vorbereiten

Limetten heiß waschen, trocken abreiben, in Würfel schneiden und in das Bowlegefäß geben. Minze waschen, einige schöne Stängel zur Dekoration beiseitelegen, übrige Stängel zu den Limetten geben. Mit Zucker und Vanille-Zucker vermischen und mit einem Holzstößel oder Kartoffelstampfer zerdrücken, so dass der Saft austritt. Rum dazugießen und alles etwa 2 Std. kalt stellen.

2

Zubereiten

Kurz vor dem Servieren Bitter Lemon/Limonade/Mineralwasser, Sekt und Eiswürfel zum Bowlenansatz hinzufügen und mit Minzestängeln garniert servieren.

Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Mojitobowle

Pro Portion / Stück Pro 100 g / ml
Energie 955 kJ
228 kcal
301 kJ
72 kcal
Fett 1.12 g 0.35 g
Kohlenhydrate 25.86 g 8.16 g
Eiweiß 0.76 g 0.24 g
0 Merkzettel

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