Himbeer-Lassi
2 - 3 Portionen
Gelingt leicht
10 Min.
Lust auf ein leichtes Himbeer-Lassi? Dieses Rezept kombiniert frische Himbeeren mit Joghurt zu einem erfrischenden Sommerdrink – perfekt für warme Tage!
Frisch und fruchtig: Das Himbeer-Lassi ist der perfekte Sommerdrink, wenn du Lust auf etwas Erfrischendes hast. Mit cremigem Joghurt, spritzigem Mineralwasser und süßen Himbeeren zauberst du im Handumdrehen ein leckeres Lassi. Dieser erfrischende Genuss bringt dir den fruchtigen Geschmack der Him...
Zutaten
Himbeer-Lassi
125 g
Himbeeren
150 g
Joghurt (3,5% Fett)
300 ml
Mineralwasser mit Kohlensäure
Zubereitung:
Zubereitung:
10 Min
1
Vorbereiten
Himbeeren verlesen, vorsichtig waschen.
2
Himbeer-Lassi zubereiten
Himbeeren, Joghurt und Mineralwasser mit dem Pürierstab kurz durchmixen. Puddingpulver dazugeben und nochmals kurz durchmixen, bis alles gelöst ist. Lassi bis zum Servieren kalt stellen.
Tipps
Tipp: <b>Himbeer‑Lassi mit TK‑Himbeeren: </b>Du kannst für den Himbeer‑Lassi auch tiefgekühlte Himbeeren verwenden – lass sie vorher einfach kurz auftauen, und schon kannst du sie wie gewohnt weiterverarbeiten.
Weitere Informationen
Erfahre mehr über das Rezept
BITTE BEWERTE DIESES REZEPT
Wie hat dir dieses Rezept gefallen?
Weitere Rezepte
Passende Rezeptideen
Veganer Eierlikör
5.020 Min
Gelingt leichtVeganer Eierlikör
Erdbeer-Mango-Smoothie
4.820 Min
Gelingt leichtErdbeer-Mango-Smoothie
Erdbeer-Granita
5.020 Min
Gelingt leichtErdbeer-Granita
Erdbeer-Protein-Shake
5.020 Min
Gelingt leichtErdbeer-Protein-Shake
Heiße Trinkschokolade
4.120 Min
Gelingt leichtHeiße Trinkschokolade
Himbeerlimonade
4.420 Min
Gelingt leichtHimbeerlimonade
Pflaumen-Rumtopf
4.440 Min
Gelingt leichtPflaumen-Rumtopf
Nachhaltigkeit bei Dr. Oetker
Es gibt viele Möglichkeiten, wie wir alle Nachhaltigkeit in unser tägliches Handeln einbauen können.