Am ersten Schultag wird das Kind stolz die Schultüte, einer Trophäe gleich, im Arm halten. Um die Freude noch zu vergrößern, haben wir in unserer Dr. Oetker Versuchsküche süße Kuchen in Form von Schultüten entworfen. Dazu einfach Biskuit vom Backblech zum Dreieck schneiden, mit einer Quark-Sahne-Masse füllen und das Ganze hübsch verzieren, zum Beispiel mit bunten Schokolinsen, Zuckerschrift und eingefärbtem Marzipan. Oder man probiert den Kuchen in Bleistift-Form aus, lecker gefüllt mit Waldmeister-Sahne-Creme. In unserer Rezeptsammlung gibt es weitere, bunte Ideen rund um Klassenzimmer und Einschulung zu entdecken.

Kuchen und kleines Gebäck mit liebevoller Verzierung sorgen am Tag der Einschulung für die extra Portion Freude. Kleine Muffins können ganz individuell verziert werden, zum Beispiel mit dem Namen des Schulkindes und putzigen kleinen Stiften, Tafeln und Schultüten aus Fondant. Für strahlende Kinderaugen werden auch die essbaren Buntstifte sorgen, leckeres Kleingebäck mit eingefärbtem Knetteig, der als Stiftmine dient. Noch farbenfroher wird es mit den kunterbunten Knallbonbons. Das sind kleine, mit Sahne gefüllte Windbeutel, die mit Schokolade überzogen und mit Zuckerschrift, Mini-Schokolinsen und Eiswaffeln verziert werden. Oder auf der Suche nach einem Rezept, bei dem das Schulkind selbst Hand anlegen kann? Die Ampelkekse sind schnell und einfach ausgestochen und verziert – und bieten eine tolle Gelegenheit, über den Verkehr und den Schulweg zu sprechen.