Rumkugeln
Rumkugeln lassen sich aus Kuchen, Schokolade und Rum ganz einfach selber machen. Mit unserem Rezept sind die Rumkugeln dank Dr. Oetker fertigem Marmorkuchen blitz schnell zubereitet und dabei unschlagbar saftig. Dazu den fertigen Marmorkuchen zerbröseln und mit Rum und Rasepelschokolade vermischen. Die Kuchenmasse anschließend zu Kugeln formen. In Schokoraspeln gewälzt schmecken die einfachen Rumkugeln herrlich schokoladig. Unsere Rumkugeln schmecken garantiert jedem und eignen sich hübsch verpackt perfekt als Geschenk.
Zutaten
Zutaten
für das Rezept Rumkugeln
Zutaten:
| 1 | Dr. Oetker fertiger Marmorkuchen (350 g) |
| etwa 5 EL | Rum (max. 54 Vol. %) |
| 100 g | Dr. Oetker Raspelschokolade Zartbitter |
Zubereitung
Zubereitung
Wie bereite ich Rumkugeln zu?
Vorbereiten
Kuchen in grobe Stücke schneiden und in einer Rührschüssel zerbröseln. Rum zufügen und mit einem Mixer (Rührstäbe) kurz auf niedrigster und dann auf mittlerer Stufe zu einer glatten Masse verrühren. Die Hälfte der Schokoladenraspel unterrühren.
Rumkugeln zubereiten
Aus der Masse etwa 30 walnussgroße Portionen jeweils zu einer Kugel formen und in den restlichen Schokoraspeln wälzen.
Die Rumkugeln nach Belieben in Pralinen- oder Gebäckkapseln servieren.
Gekühlt schmecken die Rumkugeln besonders gut.
Gut gekühlt kann man die Rumkugeln etwa 2 Wochen aufbewahren.
Statt Marmorkuchen kann auch Schokokuchen verwendet werden.
Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Rumkugeln
| Pro Portion / Stück | Pro 100 g / ml | |
|---|---|---|
| Energie |
306
kJ
73 kcal |
1809
kJ
432 kcal |
| Fett | 3.77 g | 22.20 g |
| Kohlenhydrate | 7.70 g | 45.27 g |
| Eiweiß | 0.81 g | 4.75 g |
