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Rezepte

Rumkugeln

etwa 30 Stück
Gelingt leicht
20 Min
Schnelle Rumkugeln mit Schokoladenraspeln für ein besonderes Geschmackserlebnis.
Rumkugeln lassen sich aus Kuchen, Schokolade und Rum ganz einfach selber machen. Mit unserem Rezept sind die Rumkugeln dank Dr. Oetker fertigem Marmorkuchen blitz schnell zubereitet und dabei unschlagbar saftig. Dazu den fertigen Marmorkuchen zerbröseln und mit Rum und Rasepelschokolade vermische...
Zutaten
Zubereitung
Zutaten
1
Dr. Oetker fertiger Marmorkuchen (350 g)
etwa 5 EL
Rum (max. 54 Vol. %)
100 g
Dr. Oetker Raspelschokolade Zartbitter

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Dr. Oetker fertiger Marmorkuchen (350 g)
Dr. Oetker Raspelschokolade Zartbitter
Zubereitung:
20 Min
Wie bereite ich Rumkugeln zu?
1
Vorbereiten

Kuchen in grobe Stücke schneiden und in einer Rührschüssel zerbröseln. Rum zufügen und mit einem Mixer (Rührstäbe) kurz auf niedrigster und dann auf mittlerer Stufe zu einer glatten Masse verrühren. Die Hälfte der Schokoladenraspel unterrühren.

2
Rumkugeln zubereiten

Aus der Masse etwa 30 walnussgroße Portionen jeweils zu einer Kugel formen und in den restlichen Schokoraspeln wälzen. 
Die Rumkugeln nach Belieben in Pralinen- oder Gebäckkapseln servieren.


Rezept Tipps
Gekühlt schmecken die Rumkugeln besonders gut.
Rezept Tipps
Gut gekühlt kann man die Rumkugeln etwa 2 Wochen aufbewahren.
Rezept Tipps
Statt Marmorkuchen kann auch Schokokuchen verwendet werden.
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