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Schafkäse-Paprika-Dip

Scharfe Currysoße

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Schafkäsecreme

Ein cremiger Dip mit Schafkäse und Oliven zu Gegrilltem oder Brot

etwa 4

gelingt leicht 20 Minuten

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Zutaten

für das Rezept Schafkäsecreme

Zutaten:

50 g	entsteinte, schwarze Oliven
1	Knoblauchzehe
200 g	Schafkäse
1 Be.	Dr. Oetker Crème fraîche Gartenkräuter
	frisch gemahlener Pfeffer

Zubereitung

Zubereiten

Oliven abtropfen lassen und in kleine Würfel schneiden. Knoblauch abziehen und klein hacken. Schafkäse zerbröckeln und mit Crème fraîche und Knoblauch in einem Rührbecher pürieren.

Oliven unterrühren und mit Pfeffer abschmecken.