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Salty Honey Peanut-Eis

Vanille-Eis mit gesalzenen Erdnüssen und Honig

etwa 4 Portionen

gelingt leicht 20 Minuten

Zutaten

Zutaten

für das Rezept Salty Honey Peanut-Eis

Zutaten:

40 g gesalzene Erdnusskerne
250 ml kalte Milch
1 Pck. Dr. Oetker Eispulver Bourbon-Vanille
40 g Honig

Zubereitung

Zubereitung

1

Vorbereiten

Erdnusskerne hacken.

2

Zubereiten

Kalte Milch in einen Rührbecher geben. Eispulver zufügen und mit einem Mixer (Rührstäbe) auf niedrigster Stufe kurz verrühren. Dann 3 Min. auf höchster Stufe aufschlagen. Erdnüsse und Honig unterrühren. Eis in ein gefriergeeignetes Gefäß geben, abdecken und mind. 4 Std. bei -18°C gefrieren.

3

Verzieren

Eis vor dem Servieren etwa 10 Min. bei Zimmertemperatur stehen lassen. Eis portionieren und nach Belieben verzieren.

Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Salty Honey Peanut-Eis

Pro Portion / Stück Pro 100 g / ml
Energie 536kJ
128kcal
645kJ
154kcal
Fett 7.04g 8.49g
Kohlenhydrate 11.55g 13.91g
Eiweiß 4.65g 5.60g
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