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Kaffee-Crème Brûlée
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Kaffee-Creme mit weißer Schokolade

Kaffee-Creme mit weißer Schokolade

Ein cremiges Dessert mit Kaffee und weißer Schokolade

etwa 4 Portionen

gelingt leicht 20 Minuten
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Zutaten

Zutaten

für das Rezept Kaffee-Creme mit weißer Schokolade

Zutaten:

50 g weiße Schokolade
1 Pck. Dr. Oetker Galetta Cremepudding-Pulver Schokolade
300 ml kalte Milch
100 g kalte Schlagsahne
100 ml kalter, starker Kaffee

Zubereitung

Zubereitung

1

Vorbereiten

Schokolade fein hacken.

2

Zubereiten

Galetta nach Packungsanleitung, aber mit 300 ml Milch, 100 g Sahne und 100 ml Kaffee, zubereiten. 2/3 der Schokolade unterrühren und in Dessertgläser füllen. Bis zum Servieren in den Kühlschrank stellen.

3

Verzieren

Mit der übrigen Schokolade dekorieren.

Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Kaffee-Creme mit weißer Schokolade

Pro Portion / Stück Pro 100 g / ml
Energie 1168kJ
279kcal 		720kJ
172kcal
Fett 14.51g 8.96g
Kohlenhydrate 32.75g 20.21g
Eiweiß 4.57g 2.82g
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