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Backen
Knusprige Streusel-Schneckchen
Schnelles Gebäck aus fertigem Blätterteig und Streuseln. Für den Streuselteig Butter zerlassen und... mehr
Backen
Avocado-Lachs-Schälchen mit klassischem Brandteig
Pikante Windbeutel mit einer Avocado-Creme und Lachs. Backblech fetten und mit Backpapier belegen.... mehr
Backen
Schokohappen
Ein Rührkuchen vom Blech mit Schokoladenguss zur Kaffeezeit. Für den Teig Schokolade fein reiben.... mehr
Kochen
Tomaten-Rührei
Herzhaftes Rührei mit Kräutern und Tomaten, als besonderes Highlight zum Brunch. Tomaten waschen und... mehr
Kochen
Blattsalat mit Käsedressings
Knackiger Blattsalat und zwei Dressing-Varianten mit Camembert oder Roquefort. Mandeln in einer... mehr
Kochen
Ziegenfrischkäse-Dip
Pikanter Dip mit Knoblauch und Kräutern, der wunderbar zu Gemüse oder Brot schmeckt. Ziegenkäse mit... mehr
Kochen
Eier im Tomatennest
Gebackene Tomaten mit einer Füllung aus Kartoffeln und hartgekochten Eiern. Backofen vorheizen.... mehr
Kochen
Spitzkohlsüppchen
Cremige Suppe mit Kartoffeln und Spitzkohl . Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden. Spitzkohl... mehr
Backen
Hähnchen-Gemüse-Pie
Knusprige Blätterteigtaschen mit einer pikanten Füllung und österlicher Dekoration. 4 kleine... mehr
Backen
Engelchen und Teufelchen
Figuren aus Quark-Öl-Teig. Backblech mit Backpapier belegen. Backofen vorheizen. Mehl mit Backin in... mehr
Backen
Knusprige Streusel-Schneckchen
Schnelles Gebäck aus fertigem Blätterteig und Streuseln. Für den Streuselteig Butter zerlassen und... mehr
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Avocado-Lachs-Schälchen mit klassischem Brandteig
Pikante Windbeutel mit einer Avocado-Creme und Lachs. Backblech fetten und mit Backpapier belegen.... mehr
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Schokohappen
Ein Rührkuchen vom Blech mit Schokoladenguss zur Kaffeezeit. Für den Teig Schokolade fein reiben.... mehr
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Tomaten-Rührei
Herzhaftes Rührei mit Kräutern und Tomaten, als besonderes Highlight zum Brunch. Tomaten waschen und... mehr
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Blattsalat mit Käsedressings
Knackiger Blattsalat und zwei Dressing-Varianten mit Camembert oder Roquefort. Mandeln in einer... mehr
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Ziegenfrischkäse-Dip
Pikanter Dip mit Knoblauch und Kräutern, der wunderbar zu Gemüse oder Brot schmeckt. Ziegenkäse mit... mehr
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Eier im Tomatennest
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Spitzkohlsüppchen
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Hähnchen-Gemüse-Pie
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Engelchen und Teufelchen
Figuren aus Quark-Öl-Teig. Backblech mit Backpapier belegen. Backofen vorheizen. Mehl mit Backin in... mehr
Alles zum Backen
Original Backin
Dr. Oetker Original Backin garantiert Gelingsicherheit seit über 100 Jahren. 1893 wurde damit von... mehr
Alles zum Backen
Original Backin in der Dosierdose
Aus der praktischen Dr. Oetker Original Backin-Dose mit Dosierhilfe kann man leicht und ohne... mehr
Alles zum Backen
Original Backin mit Safran
Durch die Verbindung von Safran mit Dr. Oetker Original Backin gelingen ganz besonders köstliche... mehr
Alles zum Backen
Hefe
Dr. Oetker Hefe ist die ideale Trockenbackhefe für süße und pikante Hefegebäcke aller Art. Sie läßt... mehr
Alles zum Backen
Hefeteig Garant
Garantiert guten Hefeteig gibt es mit Dr. Oetker Hefeteig Garant. Auch ungeübte BäckerInnen zaubern... mehr
Alles zum Backen
Frische Hefe
In langer Tradition hat sich Dr. Oetker Hefe als gelingsichere Backhilfe bewährt. Dr. Oetker frische... mehr
Alles zum Backen
Vanillin-Zucker
Dr. Oetker Vanillin Zucker bietet seit 1894 gleichbleibende Qualität. Seit über 100 Jahren lassen... mehr
Alles zum Backen
Vanillin-Zucker in der Dosierdose
Mit der praktischen Vanillin-Zucker-Dosierdose von Dr. Oetker können Sie Ihre Gebäckkreationen,... mehr
Alles zum Backen
Bourbon Vanillemühle
Die Dr. Oetker Bourbon Vanillemühle eignet sich hervorragend zum Verfeinern und Aromatisieren, z.B.... mehr
Alles zum Backen
Bourbon Vanilleschote
Mit der Dr. Oetker Bourbon Vanilleschote bringen Sie den feinen aromatischen Geschmack und den... mehr
Backen
Silikonbackformen
Tipps zur Handhabung Bevor Sie Silikonbackformen gebrauchen Vor dem ersten Gebrauch beachten Sie... mehr
Backen
Knetteig
Anleitung in Einzelschritten mit Bildern Für Knetteig, oder auch Mürbeteig, werden alle Zutaten zu... mehr
Backen
Hefeteig mit Trockenbackhefe
Anleitung in Einzelschritten mit Bildern Flüssigkeit, z. B. Milch erwärmen und Fett (Butter oder... mehr
Backen
Rührteig
Anleitung in Einzelschritten mit Bildern Rührteig besteht aus Fett, Zucker, Eiern, Mehl und Backin.... mehr
Kochen
Buffetaufbau
So wird Ihr Buffet ein Hingucker! Ein Buffet oder eine Kuchentafel wirkt durch unterschiedliche... mehr
Backen
Quark-Öl-Teig
So wird Ihr Buffet ein Hingucker! Der Quark-Öl-Teig ähnelt in seiner Konsistenz sehr dem Hefeteig,... mehr
Backen
Flechten eines 4er-Zopfes
So wird Ihr Buffet ein Hingucker! Teig in 4 gleich große Portionen teilen, zu gleichmäßigen... mehr
Backen
Biskuitteig
Die Zubereitung Schritt für Schritt erklärt Der Biskuitteig ist eine locker aufgeschlagene... mehr
Backen
All-in-Teig
Von der Zubereitung bis zur Aufbewahrung Der All-in-Teig wird wie der Rührteig aus Fett, Zucker,... mehr
Dessert
Pudding stürzen
Von der Zubereitung bis zur Aufbewahrung Für gestürzten Pudding müssen die Sturzformen mit kaltem... mehr
