etwa 16 Stück
Für die Springform (Ø 26 cm) oder:
Für die Springform (Ø 28 cm):
Belag:
Rührteig:
Zum Bestreuen:
Schwierigkeitsgrad:
Zubereitungszeit:
Nährwerte Rezept drucken: Apfelkuchen, sehr fein Schablone Passende Produkte Passende Videos
vorheriges Rezept:
Apfelkuchen
nächstes Rezept:
Apfelkuchen auf dem Blech
Springformrand lösen und entfernen. Kuchen vom Springformboden lösen, aber darauf auf einem Kuchenrost erkalten lassen.
Abwandlung für Apfel-Streusel-Kuchen: 100 g Weizenmehl mit 50 g Zucker, 1 Pck. Dr. Oetker Vanillin-Zucker, 1 Msp. gemahlenem Zimt und 80 g weicher Butter in einer Rührschüssel mit dem Mixer (Rührstäbe) zu Streuseln verarbeiten. Die Streusel auf den Äpfeln verteilen, dann wie oben angegeben backen, aber nicht aprikotieren (Abb. 1).
Abwandlung für einen Kirschkuchen, sehr fein: Anstelle der Äpfel 600 g frische, entsteinte und abgetropfte Sauerkirschen oder 1 Gl. abgetropfte Sauerkirschen (Abtropfgew. 350 g) verwenden (Abb. 2).
Tipps:
Rezept in "BACKEN!" bei tv.gusto veröffentlicht.
Buchtipp:
Dieses und viele weitere leckere Rezepte finden Sie im Buch Backen macht Freude aus dem
| Pro 100 g / ml | Pro Portion / Stück | |
|---|---|---|
| Brennwert | 870 kJ / 208 kcal | 796 kJ / 190 kcal |
| Eiweiß | 3 g | 3 g |
| Kohlenhydrate | 26 g | 23 g |
| Fett | 10 g | 9 g |
Hinweis zur Berechnung:
1 Portion / Stück = 1/16 des zubereiteten Rezepts
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Gelingt leicht |
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Etwas Übung erforderlich |
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Aufwändig |
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bis 20 Minuten |
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bis 40 Minuten |
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bis 60 Minuten |
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bis 80 Minuten |
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bis 100 Minuten |
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bis 120 Minuten |
