etwa 16 Stück
Für das Backblech:
Backpapier
Füllung:
400 g Äpfel
50 g Zucker
1/2 TL gemahlener Zimt
1 EL Zitronensaft
40 g Butter
1 geh. EL Weizenmehl
Hefeteig:
375 g Weizenmehl
1 Pck. Dr. Oetker Hefeteig Garant
50 g Zucker
170 ml Milch
100 g weiche Butter oder Margarine
Außerdem:
2 EL Schlagsahne
1 EL Zimt-Zucker (d.h. 1/2 TL gemahlener Zimt, 1 EL Zucker)
