Picknick-Rezepte

Was gibt es Schöneres als bei Sonnenschein unter freiem Himmel wunderbare Leckereien zu genießen? Wenn die Temperaturen klettern, sich die Wolken verziehen und die Sonne uns wärmt, ist es definitiv Zeit für ein Picknick mit leckerem Essen. Entdecken Sie hierfür unsere Ideen aus der Dr. Oetker Versuchsküche. Probieren Sie Rezepte für praktisches Fingerfood, leichte Salate, erfrischende Sommergetränke und mehr! Damit wird das nächste Picknick garantiert ein voller Erfolg!

INHALTSVERZEICHNIS

Schafskäse-Paprika-Dip

Crème-fraîche-Dips

Putenbrust-Wraps

Zucchini-Frischkäse-Röllchen

Aioli

Bunte Ofen-Tortilla

Bunter Erdbeersalat

Schichtsalat Mexikanische Art

Pizza-Stangen

Grüner Kartoffelsalat

Datteln im Speckmantel

Tomaten-Zucchini-Tarte

Pizza-Lollis

Sour Cream mit Kräutern

Mediterrane Wraps

Fruchtiger Nudelsalat

Spargelsalat mit Kartoffeldressing

Gefüllte Tomaten und gefüllte Eier

Knabber-Lachs-Snack

Schichtsalat

Spargel-Eintopf to go

Köttbullar-Spieße vom Grill

Rucola-Schwarzbrot-Snack

Filetstreifen mit Spargel

Baguette mit grünem Spargel

Lachs-Chicorée-Wraps

Gurken-Sandwich-Snack

Mariniertes Sommergemüse

Fruchtiger Fenchelsalat

Marinierter Mozzarella

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Schnell & einfach: leckere Ideen für das Picknick

Fix gemacht, hübsch anzusehen, absolut lecker und dazu noch transporttauglich sind unsere kleinen Häppchen, zum Beispiel unsere Mini-Feta-Muffins. Perfekt zum Snacken und damit perfekt für das Picknick! Probieren Sie auch die schnellen Paprika-Stangen aus der Dr. Oetker Versuchsküche – knusprig, würzig, lecker! Verfeinert sind die Gebäckstangen mit Käse, Schinken, Mohn oder Sesam, da findet sich also für jeden Geschmack das Richtige. Und zum Durstlöschen an den warmen Tagen greifen Sie am besten zu einer selbstgemachten, fruchtigen Limonade mit leckeren Heidelbeeren.

Für das perfekte Essen unter freiem Himmel

Sie können ein Picknick natürlich auch etwas umfangreicher gestalten, mit verschiedenen herzhaften Gerichten und Desserts. Wie wäre es zum Beispiel mit einem leckeren Pestobrot zum Einstieg? Weiter geht es mit einer würzigen Möhren-Frischkäse-Tarte. Und zum Abschluss winkt ein cremiger Erdbeer-Trifle mit frischen Früchten. So wird das Picknick zu einem wahren Festschmaus! Entdecken Sie jetzt viele weitere leckere Ideen aus der Dr. Oetker Versuchsküche.

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