Im Herbst gehört ein Besuch auf dem Oktoberfest einfach dazu. Und auch zu Hause lassen sich die typisch bayerischen Spezialitäten ganz einfach zubereiten. Egal ob süß oder herzhaft, dem Geschmack und der Kreativität sind bei Oktoberfest-Rezepten keine Grenzen gesetzt. Wir haben unsere liebsten Ideen, wie die zünftige Oktoberfest-Stimmung mit passendem Essen auch daheim gelingt, hier gesammelt. Probiere zum Beispiel deftige Käsespätzle, Brezn mit Obatzda oder Bratwurst, süßen Kaiserschmarrn, gebrannte Mandeln oder Lebkuchenherzen aus und hol dir mit unseren Rezepten das Oktoberfest schnell und einfach nach Hause.

Rettichsalat

Zwiebelkuchen vom Blech

Lebkuchenherzen selber machen

Germknödel

Veganer Kaiserschmarrn

Apfelstrudel mit Blätterteig

Flammkuchen

Kaiserschmarrn im Backofen

Laugenbrezeln

Kartoffelpuffer

Krustenbraten

Gebrannte Mandeln