COOKIES auf der Dr. Oetker Website

Unsere Website verwendet Cookies für verschiedene Zwecke, insb. zur Verbesserung ihrer Funktionsweise und Analyse des Nutzungsverhaltens. Das Navigieren auf dieser Website oder das Anklicken des Feldes OK wird als Zustimmung zur Verwendung von Cookies betrachtet. Mehr Informationen zu diesen Cookies und deren Löschung sind im Datenschutzhinweis und unter Einstellungen zu finden.

Notwendige Cookies
Diese Cookies sind notwendig, damit die Basisfunktionen von oetker.de genutzt werden können.
Notwendige und Performance-Cookies
Die Performance-Cookies helfen darüber hinaus die Nutzung von oetker.de zu analysieren, damit wir die Qualität laufend messen und verbessern können.
Notwendige, Performance- und Marketing- & Dritt-Cookies
Diese Marketing- & Dritt Cookies helfen uns zudem, auf anderen Plattformen personalisierte Inhalte von oetker.de anzuzeigen.

Eine altbekannte Pflanze neu entdeckt

Weitere leckere Rezepte

Unsere rezepte
Kirsch-Rezepte
Rezepte für Kirschen
Unsere rezepte
Marmeladen-Rezepte
Zu den Rezepten

Lust auf weiteres Stöbern?

Noch mehr Rezepte zum Thema Einkochen findet man in unserer Rezeptsuche

Pfirsich und Aprikosen einkochen für spannende Frühstückshighlights

Egal ob Frühstück im Garten oder nächster Familienbrunch, mit diesen Aprikosen- und Pfirsichmarmeladen und -konfitüren kommen süße Highlights auf den Tisch. Dabei können die Früchte sowohl als Solo-Star als auch als Kombinationskünstler eingesetzt werden. Denn der süße Geschmack von Aprikosen und Pfirsichen wirkt sowohl allein als auch in Verbindung mit anderen Obstsorten.

Wie wäre es zum Beispiel mit einer Himbeer-Aprikosen-Konfitüre. Dafür wie gewohnt Himbeeren und Aprikosen einkochen und mit Dr. Oetkers Extra Gelierzucker verrühren. Anschließend wird alles auf schöne Einmachgläser verteilt und kann auf dem nächsten Familienfrühstück serviert werden.

Kleiner Tipp: Mit etwas Limettensaft bekommt die Konfitüre ein besonders frisches Aroma.

Dem Brunch fehlt noch die nötige Spritzigkeit? Dann kann die spannende Rezept-Idee Pfirsich Royal helfen. Die Pfirsichmarmelade mit Sekt bringt Schwung auf den Frühstückstisch und ist dabei noch spielend leicht zuzubereiten. Pfirsich-Nektar und Sekt werden zusammen mit Gelierzucker vermischt und dann in passende Gläser abgefüllt. Fertig ist die perfekte Kombination aus süßem Aufstrich und Aperitif.

Pfirsich- & Aprikosenmarmeladen, -konfitüren & Gelees für bewusste Genießer

Wer seinen Gästen ein süßes Frühstück servieren möchte, aber zu gleich auch bewusster kochen will, findet hier die geeigneten Rezept-Ideen. Mit ein paar einfachen Handgriffen wird die Bikinifigur gewahrt und gleichzeitig voller Genuss geboten. Wie wäre es zum Beispiel mit der leckeren Pfirsich-Himbeer-Schichtkonfitüre. Dafür werden Himbeeren und Pfirsiche getrennt eingekocht, doch statt normalem Zucker wird nun Dr. Oetker Gelierzucker mit Süßungsmittel aus Stevia verwendet. Das kalorienreduzierte Ergebnis kann sich sowohl schmecken als auch sehen lassen.

Aprikosen-Rezepte für die nächste Grill-Party

Aprikosen und Pfirsiche sind nicht nur ausgezeichnete Begleiter zum Frühstück oder Brunch. Sie passen auch ausgezeichnet auf das nächste Grill-Buffet.

In Verbindung mit verschiedenen Gemüsesorten entstehen dabei neue Chutney-Kreationen, die sich wunderbar zu den unterschiedlichen Grillfleischsorten servieren lassen.

Ein besonderer Party-Star ist das Aprikosen-Paprika-Chutney. Die Kombination aus der Süße der Aprikose mit dem würzigen Gemüse-Aroma des Paprikas schafft ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis. Und mit Dr. Oetker kann man diesen besonderen Grill-Begleiter ganz leicht selber machen.

Kleiner Tipp: Wer es gern etwas schärfer hat, kann ganz nach Bedarf eine Chilischote hinzufügen. Das Chili fügt sich ausgezeichnet ins Chutney ein und gibt dem Ganzen eine spannende Note.

0 Merkzettel

Sie haben Fragen oder ein Anliegen?

Gerne beantwortet der Dr. Oetker Verbraucherservice Ihre Fragen rund um unsere Produkte, Rezepte & Inhaltsstoffe. Wir sind auch Ihr Ansprechpartner bei Reklamationen, geführten Rundgängen in der Dr. Oetker Welt, Seminaren und Vorführungen. Wir freuen uns auf Ihren Anruf.

00800 - 71 72 73 74

 

Nutzen Sie unseren kostenlosen Webchat:

Wir sind erreichbar: 

Montag bis Freitag von 9-12 Uhr 
Montag bis Donnerstag von 13-16 Uhr
Samstag von 9-15 Uhr

 

 

 

Sie haben Fragen oder ein Anliegen

Vielen Dank für Ihre Nachricht