Schnelles Fußballfeld

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Ein cremiger Blechkuchen mit Wackelpudding für Fußballfans.

etwa 16 Stück

gelingt leicht 20 Minuten

Zutaten

Zutaten

für das Rezept Schnelles Fußballfeld

Für das Backblech (40 x 30 cm):

etwas Fett

All-in-Teig:

250 g Weizenmehl
1 Pck. Dr. Oetker Original Backin
200 g Zucker
1 Pck. Dr. Oetker Vanillin-Zucker
4 Eier (Größe M)
100 ml Speiseöl, z. B. Sonnenblumenöl
100 g Schlagsahne

Füllung:

1 Pck. Dr. Oetker Galetta Cremepudding-Pulver Vanille-Geschmack
200 g kalte Schlagsahne
300 ml kalte Milch

Belag:

750 g Dr. Oetker Götterspeise Waldmeister-Geschmack (Becher)

Zubereitung

Zubereitung

Wie backe ich einen Fußballfeld-Kuchen?

1

Vorbereiten

Backblech fetten. Backofen vorheizen.

Ober-/Unterhitze etwa 170 °C

Heißluft etwa 150 °C

2

All-in-Teig

Mehl mit Backin in einer Rührschüssel mischen. Übrige Zutaten hinzufügen und alles mit einem Schneebesen oder Mixer (Rührstäbe) zu einem glatten Teig verarbeiten. Teig auf dem Backblech glatt streichen und backen.

Einschub: Mitte

Backzeit: etwa 20 Min.

Kuchen auf dem Backblech auf einem Kuchenrost erkalten lassen.

3

Füllung

Galetta nach Packungsanleitung, aber mit 200 g Sahne und 300 ml Milch, zubereiten. 2 Esslöffel Galetta in einem Spritzbeutel mit kleiner Lochtülle (Ø 4 mm) beiseitestellen, übrige Creme gleichmäßig auf den Boden streichen.

4

Belag

Götterspeise aus den Bechern in eine Rührschüssel geben und mit einem Mixer (Rührstäbe) die Götterspeise gut durchrühren. Götterspeise auf dem Cremebelag als "Rasen" gleichmäßig verteilen. Mit der Creme im Spritzbeutel Linien eines Fußballfeldes aufspritzen. Den Kuchen bis zum Servieren kalt stellen.

Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Schnelles Fußballfeld

Pro Portion / Stück Pro 100 g / ml
Energie 1285 kJ
307 kcal
921 kJ
220 kcal
Fett 14.63 g 10.45 g
Kohlenhydrate 39.00 g 27.86 g
Eiweiß 5.07 g 3.62 g
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