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Backen

Hunde-Muffins

etwa 12 Stück
Gelingt leicht
40 Min
Das Rezept für locker-leckere Hunde-Muffins aus Schokoteig ist einfach zuzubereiten und passt ideal zu Geburtstagen.
Zutaten
Zubereitung
Utensilien
Für die Muffinform, 12er
Papierbackförmchen (Ø 5 cm)
All-in-Teig
175 g
Weizenmehl
20 g
Dr. Oetker Kakao
2 gestr. TL
Dr. Oetker Original Backin
100 g
Zucker
1 Pck.
Dr. Oetker Bourbon Vanille-Zucker
2
Eier (Größe M)
100 ml
Speiseöl, z. B. Rapsöl
100 ml
Milch
1 Pck.
Dr. Oetker Schoko-Tröpfchen
Zum Verzieren
einige
Dr. Oetker Lustige Zuckeraugen
Dr. Oetker Zuckerschrift mit Schokoladen-Geschmack
etwa 24
Mini-Softkekse mit Orangenfüllung (etwa 130 g)
einige
Smarties®

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Dr. Oetker Kakao
Dr. Oetker Original Backin
Dr. Oetker Bourbon Vanille-Zucker
Dr. Oetker Schoko-Tröpfchen
Dr. Oetker Lustige Zuckeraugen
Zubereitung:
40 Min
Backen:
20 Min
Wie backe ich süße Hunde-Muffins?
1
Vorbereiten

Papierbackförmchen in die Muffinform stellen. Backofen vorheizen.

Ober- und Unterhitze: etwa 180 °C

Heißluft: etwa 160 °C

2
All-in-Teig zubereiten

Mehl, Kakao und Backin in einer Rührschüssel mischen. Übrige Zutaten, bis auf die Schoko-Tröpfchen, hinzufügen und alles mit einem Mixer (Rührstäbe) kurz auf niedrigster, dann auf höchster Stufe in 2 Min. zu einem glatten Teig verarbeiten. Schoko-Tröpfchen kurz unterrühren. Teig in die Förmchen füllen und gleichmäßig verstreichen. Muffinform auf dem Rost in den Backofen schieben.

Einschub: Mitte

Backzeit: etwa 20 Min.


Muffins aus der Form lösen und auf einem Kuchenrost erkalten lassen.

3
Verzieren

Zuckeraugen mit Zuckerschrift befestigen. Jeweils ein Softkeks als Schnauze mit Zuckerschrift befestigen. Für die Nase einen Smartie® aufkleben oder Zuckerschrift aufspritzen. Für die Ohren 12 Mini Soft-Cakes halbieren und mit Zuckerschrift befestigen.

Rezept Tipps
Ohne Verzierung lassen sich die Muffins prima einfrieren.
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Utensilien
Für die Muffinform, 12er
Papierbackförmchen (Ø 5 cm)

Zutaten

All-in-Teig
175 gWeizenmehl
20 gDr. Oetker Kakao
2 gestr. TLDr. Oetker Original Backin
100 gZucker
1 Pck.Dr. Oetker Bourbon Vanille-Zucker
2Eier (Größe M)
100 mlSpeiseöl, z. B. Rapsöl
100 mlMilch
1 Pck.Dr. Oetker Schoko-Tröpfchen
Zum Verzieren
einigeDr. Oetker Lustige Zuckeraugen
Dr. Oetker Zuckerschrift mit Schokoladen-Geschmack
etwa 24Mini-Softkekse mit Orangenfüllung (etwa 130 g)
einigeSmarties®

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Picture - Dr. Oetker Original Backin
Picture - Dr. Oetker Bourbon Vanille-Zucker
Picture - Dr. Oetker Schoko-Tröpfchen
Picture - Dr. Oetker Lustige Zuckeraugen

Wie backe ich süße Hunde-Muffins?

1

Vorbereiten

Papierbackförmchen in die Muffinform stellen. Backofen vorheizen.

Ober- und Unterhitze: etwa 180 °C

Heißluft: etwa 160 °C

2

All-in-Teig zubereiten

Mehl, Kakao und Backin in einer Rührschüssel mischen. Übrige Zutaten, bis auf die Schoko-Tröpfchen, hinzufügen und alles mit einem Mixer (Rührstäbe) kurz auf niedrigster, dann auf höchster Stufe in 2 Min. zu einem glatten Teig verarbeiten. Schoko-Tröpfchen kurz unterrühren. Teig in die Förmchen füllen und gleichmäßig verstreichen. Muffinform auf dem Rost in den Backofen schieben.

Einschub: Mitte

Backzeit: etwa 20 Min.


Muffins aus der Form lösen und auf einem Kuchenrost erkalten lassen.

3

Verzieren

Picture - Hunde-Muffins 2371 ausschnitt

Zuckeraugen mit Zuckerschrift befestigen. Jeweils ein Softkeks als Schnauze mit Zuckerschrift befestigen. Für die Nase einen Smartie® aufkleben oder Zuckerschrift aufspritzen. Für die Ohren 12 Mini Soft-Cakes halbieren und mit Zuckerschrift befestigen.

Rezept Tipps

  • Ohne Verzierung lassen sich die Muffins prima einfrieren.