Karotten- und Rüblikuchen

Der Karottenkuchen – auch als Rüblikuchen bekannt – gehört zum Osterfest dazu wie das traditionelle Eiersuchen. Wie vielfältig einsetzbar knackig-süße Möhren sind, zeigen die abwechslungsreichen Kreationen aus der Dr. Oetker Versuchsküche. Ob nussige Schnecken, fruchtige Schnitten oder süße Cupcakes – Karotten verstecken sich in jedem dieser Rezepte. Mal mit einer Prise Zimt und einem Hauch Vanille verfeinert, mal mit ein paar Nüssen und Mandeln kombiniert. So gelingen unsere Möhrenkuchen, Rüblitorten und Karotten-Cupcakes immer anders und immer neu zu Ostern.