Protein Waffeln
etwa 6 Stück
Gelingt leicht
20 Min.
Backe dein eigenes Protein Waffel Rezept – einfach, lecker und proteinreich! Probier es jetzt aus und genieße deine selbstgemachten Waffeln.
Protein Waffeln sind eine leckere und schnelle Möglichkeit, deinen Proteinbedarf zu decken. Mit Hafervollkornmehl und Puddingpulver gelingt dir ein fluffiger Teig, der besonders viel Eiweiß liefert. Die Protein Waffeln sind einfach zuzubereiten und perfekt für ein energiereiches Frühstück oder ei...
Zutaten
Für das Waffeleisen
etwas
Fett
Protein Waffelteig
100 g
Hafervollkornmehl
2
Eier (Größe M)
2 gestr. TL
1 Pck.
Zubereitung:
Zubereitung:
20 Min
Wie mache ich Protein Waffeln?
1
Vorbereiten
Das Waffeleisen auf höchster Stufe vorheizen.
2
Waffelteig mit hohem Proteingehalt zubereiten
Alle Zutaten in eine Rührschüssel geben und mit einem Mixer (Rührstäbe) verrühren, bis ein glatter Teig entsteht.
3
Protein Waffeln backen
Das Waffeleisen auf mittlere Temperatur zurückschalten und fetten. Für jede Waffel etwa 2 EL Waffelteig in das Waffeleisen geben, mit dem Esslöffel verstreichen und die Protein Waffeln goldgelb backen.
4
Die Protein Waffeln einzeln auf einem Kuchenrost legen und am besten warm servieren.
Tipps
Tipp Schoko Protein Waffel: Für leckere Schoko Protein Waffeln einfach Dr. Oetker High Protein Pudding Schoko verwenden!
Tipp Hafermehl mit gemahlenen Haferflocken ersetzen: Für die Protein Waffeln kann statt des Hafermehls auch gemahlene Haferflocken verwendet werden.
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