Partytopf in kräftigem Orangeton mit würfeligen Süßkartoffelstücken und Kräutern garniert in weißer Schüssel auf Holztisch mit Gewürzschalen

Partytopf mit Süßkartoffeln

8 - 10 Portionen

Gelingt leicht

40 Min.

Entdecke das herzhafte Partytopf mit Süßkartoffeln Rezept und koche dir einen leckeren Partyhit, der einfach Spaß macht! Jetzt ausprobieren!

Der Partytopf mit Süßkartoffeln kombiniert zartes Hähnchen und Schweinefleisch mit buntem Gemüse und einer würzigen Chili-Tomatensoße. Dieses einfache Rezept ist perfekt, wenn du eine herzhafte Mahlzeit für Gäste vorbereiten möchtest. Der Partytopf mit Süßkartoffeln schmeckt nicht nur lecker, son...

Zutaten

Zubereitung

Zutaten

500 g

Süßkartoffeln

Zwiebeln

500 g

Hähnchenbrustfilets

500 g

Schweinefleisch (Gulasch vom Schwein)

Soße

250 ml

Chili-Tomatensoße (Fertigprodukt)

4 EL

Honig

etwa 1 l

Brühe

125 g

Dr. Oetker Crème légère Gartenkräuter

Außerdem

Salz

frisch gemahlener Pfeffer

4 EL

Speiseöl, z. B. Rapsöl

rote Paprikaschoten

gelbe Paprikaschoten

Oreganoblättchen

Chiliflocken

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Dr. Oetker Crème légère Gartenkräuter

Zubereitung:

40 Min

Wie koche ich einen herzhaften Partytopf mit Süßkartoffeln?

Gemüse und Fleisch vorbereiten

Süßkartoffeln schälen und in kleine Stücke schneiden. Zwiebeln abziehen und würfeln. Hähnchenbrustfilets unter fließendem kalten Wasser abspülen, trocken tupfen und in etwa 2 x 2 cm große Stücke schneiden, dann salzen und pfeffern. Schweinegulasch trocken tupfen und ebenfalls salzen und pfeffern.

Partytopf zubereiten

Chili-Tomatensoße, Honig, Brühe und Crème légère Kräuter in einen hohen Topf geben. Öl in einer Pfanne oder einem breiten Topf erhitzen. Schweine- und Hähnchenfleisch nacheinander in dem erhitzten Öl anbraten und zu der Soße im Topf geben. Süßkartoffeln und Zwiebeln zufügen. Den Partytopf einmal aufkochen und etwa 1 Std. mit Deckel bei mittlerer Hitze garen.

Inzwischen Paprika vierteln, Kerne entfernen, waschen und in kleine Stücke schneiden. Paprikastücke und Oreganoblättchen zum Partytopf geben und weitere 15 Min. garen. Den Partytopf mit den Gewürzen abschmecken.