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Herzhaftes Porridge

1 Portion
Gelingt leicht
20 Min.
Vegetarisch
Entdecke das herzhafte Porridge Rezept mit Tomate und Mozzarella – einfach, lecker und gesund! Du solltest es unbedingt selbst ausprobieren!
Herzhaftes Porridge ist die perfekte Abwechslung für alle, die gern etwas Deftiges und Gesundes essen möchten. Du mixt Tomatensaft mit Porridge, verfeinerst das Ganze mit frischem Basilikum, Tomaten und Mini-Mozzarella. Dieses herzhaftes Porridge ist schnell gemacht, schmeckt warm besonders gut u...
Zutaten
Zubereitung
Zutaten
100 g
Kirschtomaten
50 g
Mini-Mozzarella-Kugeln
1 EL
Basilikumblätter
150 ml
Tomatensaft (Handelsware)
1 Pck.
Dr. Oetker Vitalis Porridge Classic
etwas
Salz
frisch gemahlener Pfeffer

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Dr. Oetker Vitalis Porridge Classic
Zubereitung:
20 Min
Backen:
10 Min
Wie mache ich ein herzhaftes Porridge?
1
Vorbereiten

Tomaten waschen und vierteln. Mozzarella-Kugeln halbieren, Basilikumblätter grob hacken. Backofen vorheizen.

Ober- und Unterhitze: etwa 180 °C

Heißluft: etwa 160 °C

2
Porridge zubereiten

Tomatensaft aufkochen. Porridge in eine Schale geben und mit dem kochenden Saft verrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Basilikum vorsichtig waschen, trocken tupfen und unterrühren. Porridge mit Tomaten und Mozzarella in eine Auflaufform geben. Form auf dem Rost in den Backofen schieben.

Einschub: Mitte

Backzeit: etwa 10 Min.

3

Tomaten-Mozzarella-Porridge noch warm verzehren.

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