Cremiger, gelber Mango-Curry-Dip in einer hellblauen Schale, garniert mit Limettenzesten, auf dunklem Tuch mit Brot und Limettenscheiben

Fruchtiger Mango-Curry-Dip

Name: Fruchtiger Mango-Curry-Dip
Prep time: 15 min
Yield: etwa 4 Portionen

etwa 4 Portionen

Gelingt leicht

15 Min.

Glutenfrei

Vegetarisch

Entdecke das einfache Mango-Curry-Dip Rezept! Fruchtig und würzig – perfekt zum Grillen oder als Dip. Probier es aus und bring Farbe auf deinen Tisch!

Der fruchtige Mango-Curry-Dip ist eine leckere Ergänzung zu Raclette oder Grillgerichten und bringt viel Geschmack auf den Tisch. Mit frischer Mango und cremiger Crème fraîche gelingt dir dieser Dip schnell und einfach. Der Mango-Curry-Dip verbindet süße Früchte mit würzigem Curry und sorgt so fü...

Zutaten

reife Mango (300 g)

150 g

Dr. Oetker Crème fraîche Classic

2 EL

Apfelsaft

1 TL

Limettensaft

etwa 1 TL

Curry

Salz

frisch gemahlener Pfeffer

etwas

Zucker

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Dr. Oetker Crème fraîche Classic

Zubereitung:

15 Min

Wie bereite ich einen fruchtigen Mango-Curry-Dip zu?

Mango vorbereiten

Mango schälen, Fruchtfleisch vom Stein schneiden und in kleine Würfel schneiden.

Mango Curry Dip zubereiten

Crème fraîche mit Apfelsaft und Limettensaft verrühren. Mangowürfel unterrühren. Dip mit Curry, Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken und den fruchtigen Mango-Curry-Dip servieren.