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Fleischkäse-Paprika-Pfanne

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Schnelles buntes Pfannengericht mit Leberkäse und Paprika

etwa 2 Portionen

gelingt leicht 20 Minuten

Zutaten

Zutaten

für das Rezept Fleischkäse-Paprika-Pfanne

Zutaten:

1 rote Paprikaschote
1 gelbe Paprikaschote
1 Zwiebel
200 g Fleischkäse (Leberkäse)
2 EL Speiseöl
150 g Dr. Oetker Crème fraîche Classic
1 EL gehackte glatte Petersilie
Balsamico Bianco
Zucker
Salz
frisch gemahlener Pfeffer

Zubereitung

Zubereitung

1

Vorbereiten

Paprika putzen, vierteln und in Streifen schneiden. Zwiebel abziehen, halbieren und in Streifen schneiden. Fleischkäse in Streifen schneiden.

2

Zubereiten

1 EL Speiseöl in einer Pfanne erhitzen. Paprika und Zwiebel andünsten, in etwa 10 Min. mit Deckel bissfest garen. Gemüse aus der Pfanne nehmen. Das restliche Speiseöl in der Pfanne erhitzen, Fleischkäse dazugeben und braten. Gemüse, Crème fraîche und Petersilie unterrühren. Mit Balsamico, Zucker, Salz und Pfeffer abschmecken.

Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Fleischkäse-Paprika-Pfanne

Pro Portion / Stück Pro 100 g / ml
Energie 2667 kJ
637 kcal
678 kJ
162 kcal
Fett 53.62 g 13.61 g
Kohlenhydrate 16.23 g 4.12 g
Eiweiß 21.59 g 5.48 g
0 Merkzettel

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