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Fleischkäse-Paprika-Pfanne

Schnelles buntes Pfannengericht mit Fleischkäse und Paprika

etwa 2 Portionen

gelingt leicht 20 Minuten

Zutaten

Zutaten

für das Rezept Fleischkäse-Paprika-Pfanne

Zutaten:

1 rote Paprikaschote
1 gelbe Paprikaschote
1 Zwiebel
200 g Fleischkäse (Leberkäse)
2 EL Speiseöl
150 g Dr. Oetker Crème fraîche Classic
1 EL gehackte glatte Petersilie
Balsamico Bianco
Zucker
Salz
frisch gemahlener Pfeffer

Zubereitung

Zubereitung

1

Vorbereiten

Paprika putzen, vierteln und in Streifen schneiden. Zwiebel abziehen, halbieren und in Streifen schneiden. Fleischkäse in Streifen schneiden.

2

Zubereiten

1 EL Speiseöl in einer Pfanne erhitzen. Paprika und Zwiebel andünsten, in etwa 10 Min. mit Deckel bissfest garen. Gemüse aus der Pfanne nehmen. Das restliche Speiseöl in der Pfanne erhitzen, Fleischkäse dazugeben und braten. Gemüse, Crème fraîche und Petersilie unterrühren. Mit Balsamico, Zucker, Salz und Pfeffer abschmecken.

Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Fleischkäse-Paprika-Pfanne

Pro Portion / Stück Pro 100 g / ml
Energie 2667kJ
637kcal
678kJ
162kcal
Fett 53.62g 13.61g
Kohlenhydrate 16.23g 4.12g
Eiweiß 21.59g 5.48g
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