
Kichererbsen und Artischockenherzen auf einem Sieb abtropfen lassen. Knoblauchzehe abziehen und grob zerkleinern.
Alle Zutaten in eine Rührschüssel geben und pürieren. Artischocken Dip mit Ducca-Gewürzmischung, Salz und Pfeffer abschmecken.
Artischocken Dip nach Belieben in kleinen Gläsern portionieren. Vor dem Servieren mit etwas Ducca-Gewürzmischung bestreuen und mit Olivenöl beträufeln.

Weitere Rezepte

Quarkplinsen

Lachsfilet und Bohnen mit Honig-Senf-Soße

Bandnudeln mit Salami und Pilzen

Tomaten-Rührei

Arme Ritter

Asia-Salat

Nudelsalat
Es gibt viele Möglichkeiten, wie wir alle Nachhaltigkeit in unser tägliches Handeln einbauen können.