Pizza Frutti di Mare
Zutaten
Zutaten
für das Rezept Pizza Frutti di Mare
Zutaten:
| 225 g | tiefgekühlter Blätterteig (etwa 1/2 Pck.) |
| 275 g | tiefgekühlte Meeresfrüchte |
| 60 g | Frühlingszwiebeln |
| 30 g | geraspelter Käse |
| Salz | |
| Curry | |
| 150 g | Dr. Oetker Crème légère |
| 1 EL | Tomatenmark |
Zubereitung
Zubereitung
Vorbereiten
Blätterteig und Meeresfrüchte jeweils nach Packungsanleitung auftauen lassen.
Das Backblech mit Backpapier belegen. Den Backofen vorheizen.
Ober-/Unterhitze etwa 200 °C
Heißluft etwa 180 °C
Zubereiten
Blätterteigplatten aufeinanderlegen, zu einem Rechteck ausrollen (etwa 35 x 30 cm). Die Teigplatte auf das Blech legen und mit einer Gabel einige Male einstechen. Das Blech in den Backofen schieben und vorbacken.
Einschub: Mitte
Backzeit: etwa 15 Min.
Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in Ringe schneiden. Frühlingszwiebeln mit den Meeresfrüchten und dem Käse vermengen und mit Salz und Curry würzen.
Crème légère mit Tomatenmark verrühren und auf dem vorgebackenen Blätterteig verstreichen. Meeresfrüchte darauf verteilen und fertig backen. Herdeinstellung: siehe oben
Backzeit: etwa 15 Min.
Brenn- und Nährwertangaben für das Rezept Pizza Frutti di Mare
| Pro Portion / Stück | Pro 100 g / ml | |
|---|---|---|
| Energie |
1520
kJ
363 kcal |
800
kJ
191 kcal |
| Fett | 22.10 g | 11.63 g |
| Kohlenhydrate | 24.45 g | 12.87 g |
| Eiweiß | 16.03 g | 8.44 g |
