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Cranberry Kompott

6 - 8 Portionen
Gelingt leicht
20 Min.
Vegan
Glutenfrei
Vegetarisch
Laktosefrei
Entdecke dieses einfache Cranberry Kompott Rezept! Koche dir deine fruchtige Beilage und genieße den besonderen Geschmack bei deinen Gerichten.
Cranberry Kompott ist eine leckere und fruchtige Beilage, die sich leicht zubereiten lässt. Mit wenigen Zutaten wie Cranberrys, Zucker und Gewürzen zauberst du ein Kompott, das warm oder kalt perfekt zu Fleischgerichten passt. Dieses Cranberry Kompott verleiht deinen Gerichten eine frische und ar...
Zutaten
Zubereitung
Cranberry Kompott
200 g
Cranberrys
120 g
Zucker
100 ml
Wasser
½
Dr. Oetker Bourbon Vanilleschote
½
Zimtstange
½
Sternanis

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Dr. Oetker Bourbon Vanilleschote
Zubereitung:
20 Min
Wie mache ich Cranberry Kompott?
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Cranberry Kompott zubereiten

Cranberrys waschen. Zucker und Wasser in einen Topf geben, gut verrühren, dann aufkochen. Vanilleschote mit einem Messer längs aufschneiden, das Mark herauskratzen und mit der Zimtstange und dem Sternanis ins Wasser geben. Die Cranberrys dazugeben und 3-5 Min. bei mittlerer Hitze kochen. Wenn es etwas dicklich wird, ist das Kompott fertig. 
Das Kompott warm oder kalt als fruchtige Beilage zu Fleischgerichten servieren.

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